牛仔蓋怎麼弄

① 牛仔蓋是哪個部位的肉

牛仔蓋即臀尖上的肉，肉質細嫩，宜切丁、片、絲，適於滑炒、醬爆等。
牛臀肉：即牛屁股上的紅肉，肉質柔軟，口味也佳，適合各式各樣烹煮法，做牛排味道佳，燒烤的話，據說是絕品，另也有人拿來做生牛肉片，生吃。
步腱子：油脂雖少，但經小火慢燉後，卻能呈現出柔細的口感，很適合拿來燉煮或入湯。
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② 牛仔褲上的扣子掉了怎麼辦

把掉的扣在扣回去，用錘子輕輕的砸一砸。就固定住了。解釋下為什麼。這個扣子是分兩部分了那個冒裡面有個小硬塊，當你把冒扣到那個座上用錘子砸會擠壓那個座。當那個座上面的棍被擠壓的向四外散開就把冒給卡主了。

先來了解一下牛仔褲鈕扣的構造及組成的。

牛仔褲鈕扣是由上面的扣子和下面的釘子兩部組成，而扣子又是由鈕面+鈕底組成，從鈕底來分的話可分為活動鈕扣、膠芯紐扣、單插或雙插鈕扣。

通過上面的圖我們可以清晰地了解牛仔褲鈕扣的基本構造，感覺牛仔褲鈕扣的裝訂還是比較簡單的，其實也就是把布料放在扣子與釘子之間然後用力敲打，使釘子擠入扣子底部，這樣扣子就牢牢的釘在布上面了。一般服裝廠裝配服裝上的扣子時會有配套的鈕扣機械來完成這一步驟，而對於我們個人，沒有那些的工具，那該怎麼辦呢。其實也很簡單，方法有兩種：

1、找服裝店相關人士幫忙對於這種方法我想不需要我介紹太多，大家一看就明白了，甚至很多讀者說這種方法說了跟沒說不是一樣嗎，是的，但我相信大家都不否認這是最簡單的方法。現在服裝市場、修鞋匠、縫補衣服的小店或者一些乾洗店都有這樣的服務，不過在這些地方尋求幫助的時候，一定要自己先買好與牛仔褲相搭配的鈕扣，一般他們都會有這類扣子賣，不過一般鈕扣的質量和款式不怎麼樣，往往會出現質量和款式不搭配的情況發生。

2、自己動手釘

先把買好的鈕扣面朝下放在檯面，然後把衣服上需釘鈕扣的位置平攤在鈕腳上面，注意位置放正確，衣服外面朝下緊貼鈕底，再拿上釘子（也叫鋁腳），尖朝下對准鈕底位置用錘子把釘子完全打入鈕扣底部即可，注意力度，力大容易把鈕扣敲破。這里提醒下，膠芯鈕扣的鈕底裡面因為有一個膠圈，比較容易打緊，也推薦你選用膠芯鈕扣。如果是牛仔褲鈕扣壞了，可以先用鉗子或剪刀把衣服裡面的鋁腳剪掉，然後把整個扣子取下來，再釘上新的鈕扣。

③ 牛子蓋的做法大全

香辣手撕肉原料:牛仔蓋肉300克,紅辣椒,香菜各50克調料:精鹽2分之1小匙,香油,辣椒油各1大匙,味精雞精,色拉油各1小匙做法:
1、將肉洗凈,放入沸水中煮約4分鍾,撈出沖凈備用;
2、鍋中換上清水,放入燙好的牛仔蓋,用小火煮約1、5小時,撈出晾涼;3、將肉撕成絲;紅辣椒洗凈,去籽,切成細絲;香菜洗凈切段待用;4、講牛肉絲,辣椒絲,香菜段放入盆中,加入精鹽味精雞精,香油,辣醬油,色拉油拌勻,即可裝盤。
(3)牛仔蓋怎麼弄擴展閱讀
牛蒡的功效與作用:1.降血壓牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。2.減肥牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。3.美容護膚牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。4.防癌抗癌牛蒡被譽為大自然的最佳清血劑，它能促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，「血小板」，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑製作用。

中文名
牛蒡的功效與作用

別名
惡實、荔實、牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、東洋蘿卜、東洋參、牛鞭菜

④ 牛仔褲膝蓋破了怎麼補三招教你修補破洞

牛仔褲膝蓋是很容易破的一個地方，而且膝蓋的地方穿破了也不好補，會有非常明顯的痕跡。下面我給大家講講牛仔褲膝蓋破了怎麼補？
牛仔褲膝蓋破了怎麼補
1.如果破洞的位置在膝蓋下方，可以把長褲剪成中褲，把中褲剪成短褲，這樣，麻煩就迎刃而解了。這個解決辦法非常的簡單實用，不需要有任何的專業知識，只要手拿一把剪刀，就可以輕松達到目的，真的是非常之實用。

2.在發現自己的牛仔褲破了一個洞，又沒辦法剪掉時，可以採取織補的方案。找一條舊的牛仔褲，不論它的顏色和面料是否與現在這條牛仔褲一致，都可以剪下一塊布，再把它從裡面縫合到破洞處，這樣，一條絕對有個性的新牛仔褲就誕生了。穿著這條褲子，相信回頭率低不了。

3.如果牛仔褲破了一個洞，手頭又沒有合適的舊褲子可以改造，還可以採取綉花的方法。簡單一點的操作方案是，到市場上尋找一塊漂亮的綉花布，大小和你的洞相對應，然後找人補在洞口處，就大功告成了。復雜一點的話，就找人在洞口處直接綉花，這樣費用也會比較大。

牛仔褲破了常見修補方法
1、織補。牛仔褲破了一個洞，又沒辦法剪掉它時，可以採取織補的方案。找一條舊的衣服，不論它的顏色和面料是否與現在這衣服一致，可以剪下一塊布，再把它從裡面縫合到破洞處，這樣，一條絕對有個性的衣服就誕生了。穿著這件衣服，相信回頭率低不了。

2、綉花。牛仔褲破了一個洞，又沒有合適的舊衣服可以改造，還可以採取綉花的方法。簡單一點的操作方案是，到市場上尋找一塊漂亮的綉花布，大小和洞相對應，然後找人將它補在洞口處，就大功告成了。復雜一點的話，就找人在洞口處直接綉花，這樣費用也會比較大。

牛仔褲怎麼挑選
1、褲型的設計

如果說要挑選牛仔褲好壞，除了面料，顏色，等基本條件外。其它相關因素也有著直接關系。比如牛仔褲型，好質量的牛仔褲型十分的利落大方，貼合身型，而且尺碼也十分標准。

2、局部的設計

局部設計包括(鏤空、抽須、刷白、拼接、印花、撕裂、染色、貓須、金屬裝飾)等等，直接關繫到褲子的款式和風格。但我們在選購這類牛仔褲時，只有在保證版型、面料和加工都沒什麼大問題的前提下，才考慮挑選自己喜歡的款式。

3、高檔品牌

真正很高檔的牛仔褲，只適合通過做適當的洗水來體現它的檔次，然後讓時間來延伸它的高品質，經典的東西，永遠是靠內涵來體現的，牛仔褲也一樣。此外，消費者在消費時不太注重產品的性價比，過度追求便宜的垃圾產品或者是過度迷信一些高價但品質並不太好的洋品牌，也是一個非常不成熟的表現。

牛仔褲保養方法
方法一

把它放進冰箱，雖然算不上實際的清潔,但低溫可以讓牛仔褲恢復清新的感覺,(對,只是感覺而已)。但更好的方法其實是買布料專用的清新噴霧,也可以用專業的牛仔褲乾洗粉,這些可以在大部分的牛仔褲專賣店買到,網路上也能買到。

方法二

牛仔褲也需要清新的空氣,在不打算洗牛仔褲的日子,你可以把它掛在空氣流通的地方一整天, 這樣可以有效地把味道送走。

方法三

用伏特加,當然不是叫你把伏特加喝掉。我是說用伏特加噴在牛仔褲上。因為伏特加有消味的作用,這種做法也是可以用在其他衣服上的。當然在噴的時候並不要把衣服噴濕,輕輕地噴一下已經足夠。

⑤ 什麼是「牛仔蓋」

牛仔蓋部位就是牛臀部和後腿的一部分。肉質細嫩，宜切丁、 片、絲，適於滑炒、醬爆等。

仔蓋是里仔蓋的肉，有上、下仔蓋之分，長圓形。

肉絲長，質細嫩，有筋膜裹附，略次於牛臀尖肉。宜炒、爆、熘、炸。如：蔥頭炒牛肉絲、青蒜爆牛肉、熘仔蓋、炸仔蓋。

牛後腿 俗稱「後脾棚」「米筒」。是由「里仔蓋」、「仔蓋」「和尚頭」等部位的肉組成。

(5)牛仔蓋怎麼弄擴展閱讀：

香辣手撕肉做法

原料：牛仔蓋肉300克，紅辣椒，香菜各50克

調料：精鹽2分之1小匙，香油，辣椒油各1大匙，味精雞精，色拉油各1小匙

做法：

1、將肉洗凈，放入沸水中煮約4分鍾，撈出沖凈備用；

2、鍋中換上清水，放入燙好的牛仔蓋，用小火煮約1.5小時，撈出晾涼；

3、將肉撕成絲；紅辣椒洗凈，去籽，切成細絲；香菜洗凈切段待用；

4、將牛肉絲，辣椒絲，香菜段放入盆中，加入精鹽味精雞精，香油，辣醬油，色拉油拌勻，即可裝盤。

⑥ 牛仔褲怎樣換紐扣

1、先來看下牛仔鈕扣的構造及組成的，如下圖：套牛仔鈕扣是由上面的扣子(A件)和下面的釘子(B件)兩部組成，而扣子又是由鈕面+鈕底組成，從鈕底來分的話可分為活動鈕扣、膠芯紐扣、單插或雙插鈕扣。

⑦ 牛子蓋怎麼做

香辣手撕肉
原料：牛仔蓋肉300克，紅辣椒，香菜各50克
調料：精鹽2分之1小匙，香油，辣椒油各1大匙，味精雞精，色拉油各1小匙
做法：
1.將肉洗凈，放入沸水中煮約4分鍾，撈出沖凈備用
2.鍋中換上清水，放入燙好的牛仔蓋，用小火煮約1.5小時，撈出晾涼
3.將肉撕成絲；紅辣椒洗凈，去籽，切成細絲；香菜洗凈切段待用
4.講牛肉絲，辣椒絲，香菜段放入盆中，加入精鹽味精雞精，香油，辣醬油，色拉油拌勻，即可裝盤。

⑧ 什麼是牛仔蓋

牛仔蓋部位--粗略說就是牛臀部和後腿的一部分
①仔蓋
是里仔蓋的肉，有上、下仔蓋之分，長圓形。
肉絲長，質細嫩，有筋膜裹附，略次於牛臀尖肉。宜炒、
爆、熘、炸。如：蔥頭炒牛肉絲、青蒜爆牛肉、熘仔蓋、炸
仔蓋。
②牛後腿
俗稱「後脾棚」「米筒」。是由「里仔蓋」
「仔蓋」「和尚頭」等部位的肉組成。

⑨ 牛脂蓋肉是哪個部位牛脂蓋肉是牛的哪個部位

1、牛脂蓋指的是牛後部肉，就是臀肉。
2、牛仔蓋是牛的大腿肚上的肉。也叫「後腿，底板肉」。
3、牛仔蓋部位就是牛臀部和後腿的一部分。肉質細嫩，宜切丁、片、絲，適於滑炒、醬爆等。
4、仔蓋是里仔蓋的肉，有上、下仔蓋之分，長圓形。肉絲長，質細嫩，有筋膜裹附，略次於牛臀尖肉。宜炒、爆、熘、炸。

⑩ 牛仔褲補丁怎麼縫牛仔褲破了這樣補

現在很多牛仔褲在膝蓋的地方都會比較容易磨破，而其他部位都還是好好的，這個扔掉會特別的可惜，我們可以選擇用補丁的方式。下面我給大家講講牛仔褲補丁怎麼縫？
牛仔褲補丁怎麼縫
牛仔褲要縫補丁的話可以按照下面的方法來：

1.找到要修補的破損牛仔褲，然後平攤放好。

2.找到破損的地方，測量好破損的大小。

3.找到一個大小合適的布貼。最好是家裡寶寶喜歡的布貼，這樣完工時，寶寶會很喜歡的哦。

4.把破損的褲腿從褲腳慢慢的捲起來，塞進縫紉機壓腳下面，然後把布貼放在破損的位置，開始車縫。

5.車縫完成後，漂亮的牛仔褲就大變身成功了。寶寶很喜歡的哦。

牛仔褲破洞怎麼補
1.首先，熨燙一下破洞。

2.然後，用一個小綉花箍(embroidery hoop 刺綉箍)將破損的區域拉伸圈住。

3.先垂直(縱向)縫合整個破損的位置，然後，水平的橫向直針編織。

4.大概重復了三次，直到滿意為止。

5.最後，仍然能清楚的看到縫補的痕跡，但已經不是那麼的明顯，而且很結實。

牛仔褲清洗注意事項
1、新買的牛仔褲，千萬不要隨意洗，要用1湯匙(約10G)鹽放入冷水裡，將牛仔褲先浸泡10小時，今後再洗就不會掉色的很嚴重。用1：20的白醋和水浸泡牛仔褲20-30分鍾，相同有鎖色的作用。

2、洗牛仔褲時要將里邊翻過來洗。晾的時分一定要回轉面，一起盡量把褲桶弄成圓桶狀，由於這樣對比快乾。

3、不要用大力搓洗牛仔褲，洗的時分先浸泡10分鍾，然後輕輕按壓，不要用漂白劑和和婉劑，切忌用洗衣機和刷子洗。等渾濁的水流出後，再用清水重復沖刷3-4次就能夠了。用手搓洗牛仔褲，可以有效保持牛仔褲的原色。

4、深色與淡色的牛仔褲一定要分隔洗，幾條不一樣色彩的褲子放在一同，會形成色彩互染，所以最好每條牛仔褲都獨自洗。

牛仔褲怎麼挑選
1.買牛仔褲,褲腰處留出3厘米左右的富餘。

下次買牛仔褲,你可以並不卡著腰買褲。3厘米左右的富餘能夠讓你的仔褲正好吊再髖骨上，就像你看到CK廣告模特一樣性感。另外,你坐下的時候也不怕把扣子崩開。

2.牛仔褲買長不買短。

很多牛仔褲會再洗後縮水,所以你賣牛仔褲的時候應該買稍微長一點的。如果你的牛仔褲上註明了'PRESHRUNK'字樣,說明做過了縮水處理,這樣的牛仔褲就不必擔心縮水處理。

3.不買酸洗牛仔褲

酸洗牛仔褲一般都容易顯得人很臟,如果你不知道什麼是Acid Wash Jeans,下次主要看你的牛仔褲標牌就好了。