法國人管帽子叫什麼

1. 蒙哥馬利戴的那頂軍帽學名叫什麼

貝雷帽
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貝雷帽是一種扁平無沿軟呢帽，亦稱軟帽，一般用呢絨製成，不分男女。它的名字音譯自英語beret。貝雷帽的歷史最早可以追溯到15世紀，當時法國西南部的牧羊人曾經喜歡戴一種用棕色羊毛紡織出的圓形無沿軟帽。這種帽子戴在頭上可以遮陽擋雨，摘下來可以擦汗，或放在地上當坐墊。後來，法國和西班牙交界處的巴斯克人也開始戴這種帽子，並被人們稱作「巴斯克貝雷帽」。

源自巴斯克北部的農民服飾。戴的時候，軟頂經常偏向一邊。貝雷帽是很多軍隊和警察部隊的制服，尤其在有些國家是精銳部隊的標志之一。

世界很多軍隊自20世紀中期以來使用貝雷帽作為制服的一部分，最早的軍隊是19世紀八十年代初的法國阿爾卑斯山地作戰部隊（Chasseur Alpin‎）。軍隊貝雷帽一般頂部斜向右方，少數歐洲國家是向左。

「貝雷帽」來源於英文詞Beret的音譯
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貝雷帽是法國的特產，它的歷史可以追溯到十五中世紀。法國西南部比利牛斯地區，舊時稱加斯科尼省。那裡有許多牧羊人，很有個性。據說加斯科尼人喜歡吹牛說大話，生活不拘小節，衣服穿臟了，反過來接著穿幾天。所以現在法國人要說「加斯科尼式洗衣服」，就是說把衣服反穿。就是這些不拘小節的加斯科尼人最早用棕色羊毛編織出了圓形的無沿軟帽，用來遮陽擋雨。由於帽子四面渾圓，沒有帽檐，戴在頭上風也刮不下來。幹活累了，幾個牧羊人摘下帽子擦擦汗，放在地下當坐墊，海闊天空侃侃而談。加斯科尼人還喜歡用貝雷帽在頭上的位置表達不同的信息。如果把帽子方方正正地戴在頭上，意思是說「嗨！嚴肅點，別小看了我」；如果把帽子壓低到眉毛的位置，那就是有點疑神疑鬼，對別人不大信任；如果歪戴帽子，則表示滿不在乎，好漢做事好漢當的一種氣概。

加斯科尼人發明的貝雷帽首先被鄰近的巴斯克人接受。巴斯克地區在法國和西班牙交界處，比加斯科尼地區開放。來到巴斯克的旅行者發現了這種奇特的帽子，稱之為「巴斯克貝雷帽」，把它們帶到了法國其他地區，逐漸成為全國性的時尚。在很長一段時間里，無論是牧羊人還是農民、工人乃至男女學生都喜歡戴貝雷帽。法國軍隊也裝備了貝雷帽。於是，貝雷帽與麵包、葡萄酒、香水一樣成了法國和法國人象徵。在二戰德國佔領時期，許多法國老百姓特意以戴貝雷帽來表示不屈不撓的民族氣節。時過境遷，戰後出生的法國青年人追逐新的時尚，不再青睞傳統的貝雷帽。進入七、八十年代以來，法國城鎮的大街上依然可以看見膈肢窩下夾根長麵包回家的行人，但是戴貝雷帽的「標准法國人」已經是鳳毛麟角了。冷戰結束，法國軍隊減員加上取消義務兵役制，更減少了對貝雷帽的需求。五六十年代的時候，法國還有三十多家專業貝雷帽生產廠家，如今只在大西洋—比利牛斯省剩下兩家。其中一家企業的老闆還專門設立了一個「貝雷帽博物館」，搜集了有關貝雷帽的珍貴資料和文物，向懷舊的旅遊者介紹貝雷帽的興衰。

九十年代末，歐洲流行「格瓦拉」熱，法國也不例外。這位古巴傳奇英雄，有一張流行很廣的黑白照片。照片上的切·格瓦拉，嘴裡叼著雪茄，頭戴貝雷帽，真是「酷」極了，成為很多法國少男少女崇拜的偶像。1998年古巴革命45周年紀念，古巴向法國人訂購了十萬頂貝雷帽，又給制貝雷帽的企業打了強心針。事有湊巧，那一陣子趕上白宮前實習生萊溫斯基鬧出「拉鏈門」事件，電視里反復播出的萊溫斯基與柯林頓熱情擁抱的那個鏡頭里，萊溫斯基穿著深色套裝，頭上也戴一頂貝雷帽。英雄加美女，似乎給貝雷帽命運帶來了新契機，它的價值逐漸重新被法國人所發現。貝雷帽的顏色也不再是單一的黑色或深藍色，時裝設計師也運用多彩的貝雷帽給時裝和女模特點綴。

除了實用和時尚的價值，貝雷帽還有一個鮮為人知的用處。那就是可以當作體育比賽的器具，把貝雷帽當飛盤投擲。投擲時向前方三步沖跳，然後手腕一抖，貝雷帽急旋飛出，好象是正式體育比賽中的鐵餅一般。目前投擲貝雷帽的世界紀錄是42米，有興趣的讀者朋友不妨試著練一練。如果自覺著有潛力，還可以到法國南部的阿爾代什省參加每年七月最後一個星期天舉行的貝雷帽大賽，和法國的好手比試比試。

2. 哪國發明了廚師帽

法國人發明了廚師帽
廚師通過戴的工作帽的高矮來區別技術級別的高低，經驗越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。
廚師長帽一般高約29.5厘米。總廚、大廚戴此帽。
廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。一般廚師戴的帽子。
廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。廚房小工戴的帽子。

3. 帽子的由來

帽子戲法是英文Hat-trick的意譯，起源於板球比賽。板球看起來打法十分簡單，每方11人輪流上場打分，得分高者即為勝家。隊員使用的球拍是一塊木板，打的是紅皮小球，和美國的壘球十分相似，都要求投球手投擲的速度越快越好，對方擊球越遠越好。但板球比賽規則能寫上10多頁，細節更是多得數不清，上場又有一些附加的條條框框。那麼繁雜的玩藝兒當然是有產有閑階級才玩得起啦。

在英國，板球比賽是一項很牛B的運動，人稱紳士運動。盡管有人考證得出結論：13世紀法國人就在打板球了，但人們通常認為，板球起源於18世紀英國鄉間。而且一出現，鄉紳們就愛上了這項運動。自有板球以來，凡進板球場觀賽的球迷都嚴格遵守著一條規矩：一邁進球場大門便須脫帽，這意味著對球場上所有球員、裁判和觀眾的尊重。在這里，帽子就代表了尊重。

一般說來，板球投手能用連續3個球得分，是件相當優秀的事，早在19世紀，板球俱樂部碰到這樣優秀的事，便授予那個優秀投手一頂帽子，作為一種至上的榮譽象徵。簡言之，帽子戲法的本意就是板球手連續用3個球得分而獲得一頂帽子鼓勵的游戲啦！

由板球比賽橄欖球比賽，而足球比賽，而其它一些比較類似的球類比賽，帽子戲法就這樣用開啦！

4. 帽子是怎樣起源的

法國女士帽子之起源

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2005年10月8日 來源：都市女報 作者： [評論] [大 中 小]

很久以前，帽子對於法國女人幾乎沒有什麼意義。它很難被納入日常生活，因為只有在遇到雨雪等壞天氣的時候，人們才會使用它，而處於足不出戶時代的法國女人更沒有使用它的機會了。

後來，帽子作為一種充滿想像力的作品，逐漸有了適用的場合：在婚禮上，在洗禮上，以及在聖餐中，母親、姑媽、姨媽、表姐妹們，都戴著她們的遮陽軟帽，為這份美麗競相媲美、暗暗較勁。

到了18世紀，法國人甚至把女人戴帽子這種行為稱為艷後瑪麗·安托萬的生活方式，因為她的帽子不計其數，她將其稱為「表達感情的小東西」。沒錯，帽子確實可以顯示出戴帽人的品味及心態。

法國有這樣一個傳統：每年的11月25日，在聖·卡特林娜廣場，所有超過25歲的並且還沒有結婚的女子，都有權利展示她們最荒誕和最放肆的帽子。為此，法國時尚界專門設立了「月神黛安娜獎」和「凱旋門獎」，那些獲得榮譽的女士極具魅力，她們的帽子也極為奇特。

如今的時裝展上，帽子被運用到了極致，觀賞性極強。設計師們不僅採用平常的羽毛，雪紡或絹花等材料，更會採用一些高科技的新材料，使帽子變得愈加令人回味。

5. 廚師為什麼有高帽和低帽的分別

區別就是：廚師長、總廚、大廚，帽高約29.5公分，

普通廚師：廚師帽高約25厘米，

廚師工：廚師帽高約10.5厘米。

在酒店、餐館里,每個廚師都必須戴一頂白顏色的廚師高帽。

6. 帶毛線的毛球帽是由法國海軍

帶毛球的毛線帽是由法國海軍創造的。

因為那時船艙非常矮，船員們很容易碰到頭，於是法國人便在原來的帽子上裝上了一個毛球，這樣在碰撞時帽子上的毛球就可以起到一個緩沖的作用。

當今的毛球毛線帽子已經是裝飾作用為主了，一個大大的毛球讓人瞬間增高2~4cm，另外毛球的存在還可以把人們的視線向上引，視覺上自然就會顯的高些。

毛球的其他作用

遮擋收針：這種功能主要體現在手工織的毛線帽上。手工織的毛線帽一般是在頂端收針，而收針處理不好的話就會有線頭裸露或者是線腳雜亂，很是影響美觀。這時候在帽子頂端加上一個毛球，不但可以遮擋收針位置，還可以藏住線頭。

7. 廚師為什麼有高帽和低帽的分別呢

廚師帽，廚師常戴的帽子，世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭發、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標志。戴帽標准有關部門制訂了廚師戴帽的標准：手藝越高，帽子越高。因此，法國人愛用「大帽子」稱呼那些名廚師。

8. 法國軍帽為何不是大檐帽而是平頂帽裡面有何淵源

根據歷史記載自從有了戰爭後軍帽就出現在戰場上士兵們的頭上，在我國古代軍帽也被稱之為胄或者是頭盔，主要的作用就是內亂保護戰士們的頭部。軍帽按照材料的不同主要分為三種，銅制、鐵制和皮製，青銅制的頭盔主要出現在春秋戰國時期，後期由於戰爭規模越來越大涉及的人數越來越多所以又出現皮製的，在南方也出現藤條編制的頭盔。

法國的平頂軍帽也被稱之為kepi，平頂帽的由來要從法國的陸軍說起，法國陸軍由於作戰要求將原先的高筒帽替換為矮小卻又貌似高筒帽的平頂帽，而原先的平頂帽被降級為用作閱兵是的裝飾軍帽。後來這一做法得到了空軍及海軍的認可紛紛改換了裝飾，就連金蟬也認為帽子太高無法乘坐警車而改為平頂帽，於是法國軍隊為實用與便紛紛改換為平頂帽。

9. 黑色廚師帽代表什麼

黑色廚師帽代表主管。廚師通過戴的工作帽的高矮來區分技術級別的高低，一般經驗越豐富、級別越高的廚師，其帽子高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。隨著級別的不同，廚師帽的顏色也不一樣。一般廚師長戴紅色廚師帽，主管戴黑色廚師帽，而普通員工佩戴白色廚師帽。

廚師帽一般指廚師常戴的帽子，世界各國的廚師工作時穿的工作服可能不一致，但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽。戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭發、頭屑掉進菜中。不過，最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標志。一般來說，廚師帽的褶皺代表廚師的等級。

18世紀，法國的一位廚師來了很多顧客，引得其他廚師紛紛效仿。有關部門制訂了廚師戴帽的標准：手藝越高，帽子越高。因此，法國人愛用「大帽子」稱呼那些名廚師。更有趣的是，有關部門還制訂了戴帽的標准：根據廚師技術水平的高低和廚師工齡的長短，分別規定廚師所戴帽子的高低。

除此之外，因為管理模式的不同，個別酒店的廚師帽顏色也有出入。有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的很多，以前9幾年一般都是白色的，現在有的酒店為了區分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的。三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有臟東西呈現給客人。