蛋糕店的帽子怎麼做

① 做帽子的手工製作法怎麼做

工具：棒針、棉線。

具體步驟如下：

1、准備好棒針和棉線。

② 怎麼折蛋糕店的帽子

蛋糕店的帽子應該是很容易折的，只要繞一圈就是了。一般在介面那裡會有一個凹槽。

③ 帽子蛋糕系列配方徹思叔叔天使的帽子 惡魔的帽子 和草莓蛋糕 3種的配方

草莓蛋糕：第一種：

菜譜用料:

器具：烤盤（12x25cm）1個

材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、
低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、
鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、
草莓25-30顆、

菜譜做法:

1.將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2.低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3.將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4.將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5.加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6.蛋糕待涼後從烤盤取出。
7.將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8.把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9.步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。

第二種：
、蛋青4個、塔塔粉或白醋1/4勺、細紗糖50克。

B、蛋黃4個、細紗糖40克。

C、油3大勺。牛奶3大勺。

D、低筋麵粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替，但是口感會差一點。鹽1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。

做法：
（1）將蛋黃攪散，分次加入細紗糖，油和牛奶攪拌均勻。

（2）將麵粉，香橙粉，鹽過篩。分次倒入（1）中攪拌均勻，不要畫圈！

（3）將塔塔粉或白醋倒入蛋青中，並分次倒入細紗糖，用打蛋器打發。

（4）將打發的蛋白，分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中，從底部向上翻著攪 拌，切記不得畫圈哦，否則一定會消泡的～～～～（此時預熱烤箱）

（5）再盛1/3的蛋白，倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。

（6）將攪拌好的麵糊，倒入剩餘的1/3蛋白上，繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。

（7）倒入8寸烤盤中，入烤箱前震動幾下。

（8）180度，35分鍾即可！

2、倒扣放涼備用，洗凈草莓擦乾水分備用：
蛋糕坯一分為二，塗奶油，撒草莓即可。
帽子蛋糕系列配方徹思叔叔天使的帽子：
輕乳酪蛋糕（只要多做幾次調整配方，就可以做到與徹思叔叔芝士{起司}蛋糕一樣的口味）
乳酪 125克
黃油 30克
低筋麵粉 15-20克（覺得容易麵糊特別稀就再多加點粉）
土雞蛋 4個（洋雞蛋的話用3個即可，土雞蛋的特點是蛋黃多，蛋白少）
白砂糖 40克
牛奶 50克，或水
玉米澱粉 10克
鹽 0.5克
白醋 幾滴，或檸檬汁
做法
將蛋白蛋黃分離在兩個干凈的盆中
將乳酪、牛奶、黃油放在一個干凈的盆中，隔水加熱，攪拌到細膩濃稠狀態
加入蛋黃快速攪拌均勻
滴幾滴檸檬汁快速攪拌均勻（此步驟可省略）
篩入低粉和玉米澱粉攪拌均勻
將乳酪糊盆移出熱水鍋，蓋上一塊濕布，放置一邊備用
在蛋白中加0.5鹽細鹽和幾滴白醋或者檸檬汁，低速打至起粗泡，加入細砂糖，低速開始打，慢慢加速，打至拉起打蛋器，垂下三角尖頭（濕性發泡）
取1/3蛋白入乳酪糊盆，切拌均勻，再將乳酪糊倒進蛋白霜盆中，切拌均勻
6寸固底模中抹上一層黃油，或者墊上油紙，倒入麵糊，8分滿，輕磕幾下，送入烤箱
烤箱溫度設置140度，上下火，下層，80-90分鍾
隔水法：最底層插入1烤盤，倒入1CM高度的水，烤盤上面放個烤架，放上蛋糕模烘焙開始
水浴法：將蛋糕模放在注水的烤盤中，放入烤箱下層，水不要多到晃出來或者使蛋糕模在上面漂移，水也不要放太少了，以免中途幹了；水浴法的話，活底模需要包好錫紙
烤好後，取出，晾3分鍾，看到蛋糕邊緣脫開，將蛋糕模側拿，轉幾圈，蓋上一個平底盤，翻轉倒扣出蛋糕，再在蛋糕底部蓋上平盤，翻轉回正面，脫模完成。
小貼士
1；奶油乳酪較軟而且細膩，所以才能成為製作乳酪蛋糕的不二之選。
和奶油乳酪質地最接近的，是小三角乳酪，各大超市都有出售。另外要注意，不要用鹹味的或者其他濃郁口味的乳酪(如煙熏味、大蒜味)製作乳酪蛋糕，否則乳酪蛋糕的口感就相當怪異了。
2；做輕乳酪蛋糕，關鍵是乳酪糊必須具有一定的稠度，這樣才容易與蛋白拌勻。否則拌的時候蛋白容易消泡，乳酪也容易沉在底部。而乳酪糊只有在冷藏的溫度下才會表現出稠度，所以，如果你是將奶油乳酪放到室溫軟化後再攪打成乳酪糊的，就必須冷藏較長時間才能讓乳酪糊變得濃稠(因此我建議用食品料理機，能節省很多時間)。
3；上面配方里說要檸檬汁或白醋。不過奶油乳酪本身就是一種具有酸味的乳酪，因此這款蛋糕里不添加檸檬汁也可以。
4；因為輕乳酪蛋糕的麵粉含量很少，全靠雞蛋凝固後的支撐力，所以冷卻後的蛋糕有些許回縮是正常現象。只要不開裂、不出現布丁層和大氣孔，不嚴重影響美觀，都無傷大雅。
5；混合切拌：在偷懶方面，做6寸的，我直接把兩個盆里的倒一起快速切拌了，沒什麼消泡的問題，切拌手法一定要對；
6；烘焙：一開始用活底水浴，覺得很麻煩，後來改用固底隔水烘焙法，感覺方便很多；
7；脫模：固底模的底部墊上油紙或者抹上一層黃油，會很好脫模。
8；烘焙溫度：各人家的烤箱溫度並不一定準確，所以要多做幾次，摸索並不斷調整溫度。

④ 女巫帽子蛋糕怎麼做

女巫帽子蛋糕

用料

黑巧克力 85g

無鹽黃油 160g

糖 150g

雞蛋 150g

中筋麵粉 65g

可可粉 10g

泡打粉 4g

鹽 3g

淡奶油 200g

食用色素 桔色 牙簽桃一點

奧利奧餅干去夾心 6片

好時黑巧克力 6顆

女巫帽子蛋糕的做法

先做巧克力紙杯蛋糕。隔水融化的巧克力和黃油倒在盆里，用打蛋器攪拌至完全混合。

將糖加入巧克力黃油中，混合至完全融化。

加入雞蛋，鹽和過篩後的面部粉、可可粉、泡打粉，攪拌均勻。

將麵糊裝入裱花袋中，擠入紙杯內至七分滿。

放入預熱好的烤箱中，150度烤25-30分鍾。

淡奶油加糖打發至五分發時，用牙簽挑點食用色素加入，繼續打發至八分發時，裝入裱花袋，用6齒的花嘴從外到里的手法擠在蛋糕體上。

現在做女巫的帽子。一片奧利奧去掉夾心，中心部位擠一點奶油作為粘合劑，放上一顆好時黑巧克力。

在蛋糕上蓋上帽子，ok了。

⑤ 生日帽子製作

生日帽的製作方法。

工具／原料：紙盤、剪刀，彩筆，超輕粘土

1、首先把蛋糕盤對折，用剪刀垂直剪開，反復重復幾次。

⑥ 聖誕帽子蛋糕怎麼做

用料
蛋糕底
蛋白 2個
白砂糖 30克
蛋黃 2個
低筋粉 50克
杏仁粉 20克
巧克力慕斯
淡奶油1 120克
蛋黃 2個
黑巧 35克
白巧 47克
淡奶油2 240克
吉利丁 1片
巧克力淋面
牛奶 180克
白砂糖 90克
法芙娜可可粉 40克
吉利丁 1片
水 20克
裝飾
淡奶油 100克
白砂糖 10克
櫻花裱花嘴 你也可以選用另外的
草莓 用來做帽子的尖端
聖誕帽子蛋糕的做法
蛋清用電動打蛋器打到有紋路後，分次加入白砂糖，至完全打發
加入蛋黃攪拌勻
篩入低粉和杏仁粉，至沒有乾粉的狀態就可以了
烤箱190度，將蛋糕糊裝入長方形的烤盤，擀平
烤箱190度烘烤10分鍾
拿一個和慕斯磨具差不多大小的杯子，在蛋糕底上壓出一個個圓形的蛋糕底。蛋糕底就製作完成了，備用。剩餘的蛋糕底用來做中間層
吉利丁片放入水中泡軟
下面開始做巧克力慕斯。蛋黃和淡奶油1，隔水加熱，到攪拌均勻後，加入黑巧克力和白巧克力，等到巧克力全完溶解後，停止加熱，待熱氣稍稍散去後，加入吉利丁片，用余熱融化吉利丁片
淡奶油2打發到6分發，就是紋路不消失，但還是能流動的狀態
把一半的淡奶油加入到巧克力溶液中攪拌均勻後，再把混合物倒回淡奶油中，再次攪拌均勻
拿出半球慕斯磨具，把巧克力慕斯液舀入模具中，填到模具的1/2處。放入冷凍室，冷凍10分鍾
拿出冷凍好的巧克力慕斯，放入一片之前做好的蛋糕殘余
用剩餘的巧克力慕斯液差不多填滿模具，留一點點空間放入剛剛准備好的蛋糕底
再次放入冷凍室，冷凍4小時
最後製作巧克力淋面。方子參考自「巧克力鏡面淋醬<熊谷裕子>--讓甜點穿上光澤亮麗的淋面外衣」，小白鼠說，淋面甜了點，所以我減糖了。
製作方法，大家也可參考這個方子，姍胖胖已經講得很清楚啦。只是提醒大家最好用法芙娜可可粉，我剛開始用了好時可可粉，結果那個顏色完全不正確...
還有就是，我覺得淋面不用看具體的溫度，其實你只要感覺一下淋面液體的濃稠程度就可以了，溫度高，而且太稀的，肯定不行。到溫度散去，攪拌的時候感覺有阻力又不至於太濃稠的時候，就可以淋面了。
淋面完成後，冷藏一個晚上，第二天一早開始做裝飾。把淡奶油打發到8成，有明顯的紋路，且不流動
用淡奶油裝飾蛋糕的四周，並在頂端擠一圈奶油後放上一顆草莓，聖誕帽子蛋糕就完成啦~

⑦ 帽子怎麼做

帽子的做法步驟如下：

4、把准備好的小花朵，用固體膠分別粘在王冠的上面，用力輕輕地按緊。

5、把准備好的綠色長方形紙和粘貼好花朵的王冠兩頭對齊，用訂書機訂在一起。先將一頭固定好，量一下頭的大小，長了可以剪去一小部分。

6、固定好一頭之後，將綠色長方形的紙，從後面繞過來用訂書機訂好。兩頭介面處都訂好了之，立著放起來，一個帽子的形狀就出來了。

7、最後，手工帽子製作完成，問題解決。

⑧ 怎麼做廚師帽

介紹兒童扮演服裝之小廚師帽做法，寶寶3歲以後開始喜歡扮演游戲，給寶寶穿上小廚師圍裙，戴上小廚師帽玩扮演游戲，寶寶會非常喜歡的，來看看兒童扮演服裝之小廚師帽製作教程吧！

工具/原料

白布

步驟/方法

1

用白布裁剪一個長條寬10厘米，長是寶寶頭圍加縫份。

2

將這塊布縫合成筒狀。

3

在裁剪一塊圓形的布，要大一些。我用了直徑30厘米左右的。然後在圓形布片和筒狀布片上都標出8等分的點。

4

將布片正面相對，按照8等分點位縫合固定，就是這樣的。

5

將圓片的多出部分在中間打褶，然後縫合。

6

縫好後正面效果是這樣的。

7

將底邊翻折都內側，縫合包邊條一樣，將內側的縫邊包起來。

8

最後在廚師帽的中間縫上一個卡通圖案。兒童扮演服裝之小廚師帽就做好了。

怎樣手工製作廚師帽？
28、廚師帽位置：上 插口：無防禦力：1 重量：30屬性：無 要求等級：50適合職業：初心者以外的職業說明：在餐廳隨時可以看到的，帽子越高代表的職責和能力越高。

DEX+1製作材料：小蛋糕*120，龍鱗*450，白色染料*1，柔毛*330掉落怪物：小蛋糕[邪惡禮盒]，龍鱗[畢帝特飛龍]，白色染料[染料製作]，柔毛[瘋兔]製作地點：聖誕村左上自動販賣機，坐標115,297



小班手工廚師帽教案
活動目標：1、練慣用剪刀剪紙條，製作面條。

2、養成安全使用剪刀的習慣，體驗剪紙活動的樂趣。

3、初步培養幼兒色彩搭配的能力和對剪紙活動的興趣。

活動准備：廚師帽1頂，做好的紙面條1碗，一次性碟子每個幼兒1個，剪刀每個幼兒1把，畫有直線格的紙若干，彩紙裝飾材料若干，獎勵用的小星星粘貼若干。

活動重點、難點：讓幼兒學會用剪刀剪紙條。

活動過程一、情境導入教師扮演面館師傅。

＂小面館開業啦！我的面條細又長，我的面條香又香。

這么好的面是怎麼做出來的呢？快來看看學學啦！＂教師出示紙做的碗面，請幼兒猜猜這碗面條是用什麼材料做的。

二、欣賞面條師：妞妞他們也做了許多面條，我們來看一看。

請幼兒觀看圖片《長長的面條》，引導幼兒欣賞圖中的作品，說說每碗面條所用的材料，最喜歡哪一碗。

三、製作面條師：你們也可以做個最棒的小面師！來，我們一起做紙面條吧！教師以面館師傅的身份邊念兒歌，邊示範剪刀的使用方法。

＂小剪刀，嘴巴尖。

身後長了兩個全，五指兄弟來幫忙，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口……＂（教師帶幼兒邊念兒歌中＂張嘴咬一口＂這一句，邊練習剪紙的動作）教師給幼兒一些彩色紙，指導幼兒練習剪紙。

請幼兒左手拿紙，把紙放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿著畫好的直線剪，剪下一根紙條放在紙碟里，再剪另一根。

幼兒操作時提醒他們使用剪刀時注意安全，不要剪到手，也不要讓剪刀碰到身體。

指導他們正確地使用剪刀，鼓勵他們將紙條剪直、剪長、剪光滑。

根據情況，教幼兒用彩紙剪出配菜。

如：豆子、青菜、胡蘿卜、雞蛋等，並將剪好的面條和配菜裝盤。

四、作品展示請幼兒將剪好的面條端到＂小面館＂的桌子上，比一比誰剪的面條又細又長。

幼兒互相說一說自己做的什麼面，會是什麼味道的，鼓勵幼兒試著給自己的面起名字。

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AGI + 1系列 ： 頭盔 防禦 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 20要求等級 ： 50 裝備 ： 所有職業製作地點 ： 姜餅城道具店內（xmas） 123,131 內部（xmas_in） 35 30 中部偏左下製作NPC名字叫：帽子商人（麥德 嗨特）所需材料 ： 草帽*1+強韌木藤條*300+竹筒*300--------------------------------------------------------------------------------------------- 派對帽----------------------------------------------道具說明 ： 在社交、聚會或是生日場合...等派對上所使用的帽子，帶這個的話好象會有快樂的心情。

LUK + 1系列 ： 頭盔 防禦 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 30要求等級 ： 沒有 裝備 ： 所有職業製作地點 ： 姜餅城道具店內（xmas） 123,131 內部（xmas_in） 35 30 中部偏左下製作NPC名字叫 ： 帽子商人（麥德 嗨特）所需材料 ： 聖誕帽*1+油紙*100+光滑的紙*100材料掉落具體說明聖誕帽 ： 邪惡老公公. 聖誕波利. 聖誕南瓜先生. 聖誕哥布靈油紙 ： 傘妖. 元宵童子光滑的紙 ： 紙妖. 傘妖--------------------------------------------------------------------------------------------- 墨西哥帽----------------------------------------------道具說明 ： 某熱帶地方民俗服裝的一種，有細長圓角模樣具有遮陽功能的帽子。

AGI + 1系列 ： 頭盔 防禦 ： 4位置 ： 上面 重量 ： 35要求等級 ： 沒有 裝備 ： 除了初學者之外，所有職業都可以裝備製作地點 ： 姜餅城道具店內（xmas） 123,131 內部（xmas_in） 35 30 中部偏左下製作NPC名字叫 ： 帽子商人（麥德 嗨特）所需材料 ： 遮陽帽*1+ 仙人掌刺*50+ 無洞吉他*1材料掉落具體說明遮陽帽（合成） ： 草帽*1+強韌木藤條*300+竹筒*300 仙人掌刺 ： 摩卡吉他：Ⅰ惡雲仙人Ⅱ克魔島武器店出售（做帽子的是要商店賣的）--------------------------------------------------------------------------------------------- 小熊帽----------------------------------------------道具說明 ： 可愛又靈巧可以演出人氣小熊娃娃臉部表情的帽子，做為禮物用也滿適當的。

系列 ： 頭盔 防禦 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 80要求等級 ： 50 裝備 ： 所有職業製作地點 ： 姜餅城武器店門外（xmas） 175 156 中部偏右下製作NPC名字叫：福順所需材料 ： 熊貓帽*1+綉針包*100+纏線筒*100+拉鏈熊毛皮*300材料掉落具體說明熊貓帽 ： 雪熊 .拉鏈熊綉針包 ： 兔斯拉纏線筒 ： 兔斯拉拉鏈熊毛皮 ： 拉鏈熊--------------------------------------------------------------------------------------------- 海獺帽----------------------------------------------道具說明 ： 以可愛海獺模樣做參考所做出來的帽子，也許可能是在製作過程太神秘了，有不可知的能力在裡面。

VIT + 1系列 ： 頭盔 防禦 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 80要求等級 ： 50 裝備 ： 所有職業製作地點 ： 姜餅城 （xmas） 183 267 右上2點位置的小女孩製作NPC名字叫：可愛的喃西所需材料 ： 狸貓帽*1+變身葉子*1材料掉落具體說明狸貓帽（合成） ： 貓耳發圈*1+龍鱗*20+鱗片梗*200+海獺的皮革*300（姜餅城115 297 左上11點位置小教堂外面雪人）變身葉子 ： 狸貓--------------------------------------------------------------------------------------------- 毛線帽----------------------------------------------道具說明 ： 為了保暖頭部為目的所製作出來的毛毛帽 ，有些人並不是為了保暖而是為了漂亮目的而穿著。

LUK + 1系列 ： 頭盔 防禦 ： 2位置 ： ...

廚師分幾種？
中國廚師的分級為九級，1、廚師的帽子高低不同，代表地位不同。

廚師長帽一般高約29.5公分。

總廚、大廚戴此帽。

廚師長帽約29.5公分廚師帽約25公分廚師工帽約10.5公分2、歷史淵源在飯店、餐館里，每個廚師都戴有一頂白顏色的高帽。

對廚師戴白高帽的由來，還有一段十分有趣的故事呢。

據說，200多年以前，法國有位名廚叫安德范？克萊姆。

他是十八世紀巴黎一家著名餐館的高級主廚。

安德范性格開朗風趣且很幽默，又愛出風頭。

一天晚上，他看見餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定製了一頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。

他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房裡進進出出，果然引起所有顧客的注意。

很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館。

這一效應竟成為轟動一時的新聞，使餐館的生意越來越興隆。

後來，巴黎許多餐館的老闆都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定製同樣的白高帽。

久而久之，這白色高帽便成了廚師的一種象徵和標志，演變到如今，幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。

白色高帽便成了廚師維護食品衛生的工作帽。

3、國際廚師帽會成立於1949年，總部就設在廚師高帽子的起源地--法國巴黎。

參加帽會組織，必須具有一定高度帽子的廚師才有資格。

1984年，中國第一個廚師帽會組織--中國廚師帽會廣州分會成立。

在廚師中，從特級、高級到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷、面點、西餐8個正副廚師長。

據說在60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。

五六十年代時沒有廚師長的叫法，而是以大組長為稱謂。

餐飲業在我國服務消費中一直占據著主導地位。

現在人們的生活水平、生品位都提高了，對一日三餐也越來越講究營養和健康。

特別是隨著我國第三產業的迅猛發展，餐飲業也成為朝陽產業，每天都會有不同檔次的酒樓開業。

具體有多少酒店，誰也說不清楚，但無論是省城，還是縣城，走在繁華路段的大街上，你都會看到兩步一酒樓，三步一飯店。

在如林的酒樓飯店中，廚師想找份工作並不難，難的是找到一份滿意的工作，特別是一個剛從烹校畢業，還沒有多少實踐經驗的廚師。

廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。

最低級別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的三級廚師，也是「菜鳥」級的。

持有三級廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。

如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。

持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。

三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。

如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。

說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一級廚師還不是廚師的最高級別，技師才是廚師的最高境界。

如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。

成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等.

⑨ 聖誕帽子紙杯蛋糕怎麼做

用料
蛋糕
可可粉 21克
開水 54克
大號雞蛋 1個（50克）
水（室溫） 22克
香草精 3/4小勺
低筋麵粉或漂白中筋麵粉 83克
極細砂糖（superfine sugar） 100克
泡打粉 1小勺
小蘇打粉 1/16小勺（大概特別小的一刀尖）
細鹽 1/4小勺
無鹽黃油（溫度在19-23C/65-75F） 85克
糖霜
白巧克力（切成大塊） 85克
奶油乳酪（室溫軟化） 113克
無鹽黃油（室溫軟化） 28克
酸奶油或原味酸奶（室溫） 7克
香草精（可選） 1/8小勺
聖誕帽子紙杯蛋糕的做法
做蛋糕。在准備烤之前30分鍾，小碗里混合可可粉和開水，拌勻到順滑，蓋保鮮膜，放涼到室溫，大概需要30分鍾。
把烤架放在烤箱下1/3處，提前20分鍾預熱烤箱350F/175C，模具里放紙杯備用。
在小碗里，混合1個雞蛋、22克溫水、3/4小勺香草精，雞蛋略打散即可。
廚師機用漿形頭，把83克低粉、100克糖、1小勺泡打粉、1/16小勺小蘇打粉和1/4小勺鹽放到缸里，低速攪拌30秒。
把黃油和可可糊一起放入到步驟4中，低速攪拌到不見乾粉。聖誕帽子紙杯蛋糕的做法 步驟5
換到中速，攪打90秒，翻拌一下盆底使麵糊均勻。聖誕帽子紙杯蛋糕的做法 步驟6
加入一半的蛋液到步驟6，中速攪打30秒。
再加入剩下的一半蛋液，中速攪打30秒。聖誕帽子紙杯蛋糕的做法 步驟8
把拌勻的麵糊分裝到紙杯中，裝到杯子的70%左右滿。（我這個量，烤的時候，蛋糕還是長出紙杯邊緣了。）聖誕帽子紙杯蛋糕的做法 步驟9
入烤箱，烤20-25分鍾，到牙簽插入蛋糕中心能幹凈帶出。
拿出烤箱後，把蛋糕繼續留在烤盤里放涼10分鍾，然後放到烤架上徹底放涼。
做糖霜。隔水融化白巧克力，待巧克力完全融化後，放涼到盛巧克力的容器不燙手即可。
在廚師機或料理機里，把糖霜部分里除了白巧克力的所有材料打勻到順滑。
把融化的白巧克力加入到步驟13中，打勻到順滑。
最後加入香草精，打勻即可。
組合。把草莓底部切平，放在杯子蛋糕正中間。聖誕帽子紙杯蛋糕的做法 步驟16
圍著草莓擠一圈大小適中的圓球，草莓頂部擠一個圓球。
撒白色裝飾糖粒裝飾。

⑩ 烘焙帽子怎麼做

手工編織的這款豆豆這款豆豆帽子，是不是第一時間吸引到了你的眼球呢？帽子很可以吧！今天，就來說說這款用純棉毛線鉤織的帽子，簡單的編織說明。

這頂帽子適合2至7歲的兒童。

用了100％超柔軟棉毛線將它們製成灰褐色，淺藍綠色。我用了平時剩餘的零碎毛線製作了帽子上的點綴色。

針：使用4/40和4.5 / 40尺寸的圓形編織針。

編織說明：

您的4針針數為80針。您將2編織在右邊，2編織在pur上。總是交替使用袖口。

在18行之後 切換到4.5針，並在針跡中編織19行。對於圓形編織，這意味著：您只能編織右針跡。

現在您的第一個減少開始：

您將第9針和第10針編織在一起。第10針後，您將從1開始重新計數。

在此回合之後，您需要在編織回合上編織另一回合。

現在是第二個減少：

您將第8針和第9針編織在一起。第9針後，您從1開始重新計數。

在此回合之後，您需要在編織回合上編織另一回合。

現在是第三個減少：

您將第7針和第8針編織在一起。在第8針之後，您將從1開始重新計數。

在此回合之後，您需要在編織回合上編織另一回合。

依此類推，您現在已經了解了原理。

一直這樣做，直到針上只剩8針。在這兩者之間-由於針上的針跡越來越少而變得太緊時-切換到雙尖針或使用第二個圓形針（4號）並在上面編織。

現在，剪掉毛線了，留了一條較長的線以進行縫制。用鈍針將線拉過最後8針。

進去，完成！

在內部將線縫好並打結。您可以使用其餘的線程縫制帽子頂部的粉紅色的絨球。

最後，您可以在帽子上綉幾根五顏六色的羊毛線。它們就像在蛋糕上撒了糖。

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