昆明的帽子是什麼意思

1. 帽子的意思是什麼

帽子是戴在頭部的服飾，多數可以覆蓋頭的整個頂部。主要用於保護頭部，部分帽子會有突出的邊緣，可以遮蓋陽光。帽子亦可作打扮之用，也可以用來保護發型、遮蓋禿頭。

帽子的種類帽子的品種繁多， 按用途分：有風雪帽、雨帽、太陽帽、安全帽、防塵帽、睡帽、工作帽、旅遊帽、禮帽等；接使用對象和式樣分，有男帽、女帽、童帽、幼兒帽、情侶帽、牛仔帽、水手帽、軍帽、警帽、職業帽等；按製作材料分，有皮帽、氈帽、毛呢帽、長毛紱帽。

一種無檐軟質制式軍帽，通常作為一些國家軍隊的別動隊、特種部隊和空降部隊的人員標志。貝雷帽具有便於折疊、不怕擠壓、容易攜帶、美觀等優點，還便於外套鋼盔。著名的將領蒙哥馬利元帥在第二次世界大戰中就經常戴著貝雷帽，而且還與眾不同地戴著將軍和裝甲兵兩個帽徽。

2. 彝族婦女戴雞冠帽，這是表達什麼意思

在昆明街頭，人們常被一群群頭戴「雞冠帽」，身穿花邊衣裳的少數民族姑娘所吸引。她們是撒梅人，為彝族的一支。在紅河西岸，楚雄彝族自治州，「雞冠帽」也很盛行。

從此，雄雞驅趕魔王的故事就在彝族人民中廣泛流傳，姑娘們也就把象徵吉祥和幸福的「雞冠帽」戴在頭上，表示雄雞永遠伴著自己，那無數的銀泡表示星星和月亮，永遠光明。「雞冠帽」一代傳一代，越做越精巧，越綉越漂亮，寄託著彝族姑娘對邪惡的憎恨和對幸福的嚮往，也把彝家姑娘裝扮得更加美麗動人。

3. 米線里的帽子和違禁品啥關系

沒關系。
米線以所"戴"的"帽子"和"湯色"為名目,就有雞絲米線,鱔魚米線,爛肉(扒肉)米線,氽肉米線,香酥米線,燜肉米線,雜醬米線,慈菇米線,三鮮米線,什錦米線,涼粉米線,小鍋米線,辣雞米線,脆旺米線,豆花米線等一二十種。各種口味不同,眾口易調,任人選擇。所謂"帽子",昆明叫"罩帽",即決定一碗米線的主料。蔥,韭菜,酸腌菜,香菜,豌豆尖等只算配料。各種"帽子"的"戴"法也有講究,如雞絲米線用的是雞湯,將熟雞肉順其肌理撕成線狀,鋪蓋在米線上。爛肉米線亦如此,有肥有瘦,瘦肉絲綹分明,油而不膩,牙齒不好的老年人最愛吃。

4. 有什麼好吃的米線

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【過橋米線】
「過橋米線」是雲南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

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【大鍋米線】
大鍋米線，醬料是提前做好的，昆明人叫「帽子」。吃的時候，米線進開水稍燙一下，澆上湯，放上配菜，再來一勺「帽子」就行了。常見的「帽子」有：燜肉、雜醬、牛肉、辣雞。而比較獨特的有：脆哨、葉子、鱔魚等。

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【小鍋米線】
米線是雲南的特色小吃，小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。用小銅鍋，一鍋即一碗。高湯、米線、水腌菜、碗豆尖、鮮肉末、咸醬油、甜醬油，三五分鍾即可，鮮香爽滑。愛吃辣的再來一勺炸好的辣椒油，噴香四溢的小鍋米線就做好了。

5. 米線店沒有帽子什麼意思

米線店沒有帽子的意思是米線上面沒有作料。所謂「帽子」，昆明叫「罩帽」，即決定一碗米線口味如何的主料帽子是雲南人對一切可以澆在主食上面調味的炒制過的含有肉類的佐料的一個簡稱。
米線店賣帽子的意思是米線店賣的主食上面含有肉類的佐料。雞絲米線、鱔魚米線、爛肉（扒肉）米線、氽肉米線、香酥米線、燜肉米線、炸醬米線、慈菇米線、三鮮米線、什錦米線、涼粉米線、小鍋米線等最常見，各種口味不同，眾口一調，任人選擇。

6. 如果米線中戴帽子是什麼意思

米線中戴帽子所謂「帽子」，昆明叫「罩帽」，即決定一碗米線味道的主料，如燜肉、肥腸、雞肉、炸醬等，因這些調節口味的主料都是事先採用秘制配料炒制或燒紙出來。

米線上面裹一層醬料。帽子決定一碗米線味道的主料，如燜肉、肥腸、雞肉、炸醬等，因這些調節口味的主料都是事先採用秘制配料炒制或燒紙出來，米線出品時直接將它們舀一勺放在整碗米線的上方，形似給米線戴了一頂「帽子」，故名」帽子米線「。

米線的營養價值以及吃米線注意事項

1、米線營養價值高，它含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點，能夠為人體活動提供所需的能量。

2、但需要注意的一點是，腸胃功能不太好的人不宜多吃米線。長期單獨食用米線容易造成營養缺乏，因此食用米線時最好配以豐富的輔料。

3、如雲南米線中還添加了雞肉、魚肉、豬肉以及蘑菇、豆芽、豆乾等食材，正好可以彌補了米線中所缺乏的蛋白質及維生素，這種食物搭配營養更加全面，有利於人體的健康。