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女服務員為什麼要佩戴領帶

發布時間: 2022-12-22 12:08:39

『壹』 女士職業著裝的要求和技巧

女士職業著裝的要求和技巧

女士職業著裝的要求和技巧,現在很多工作都會對服裝有一定的要求,穿搭可以看出一個人的品味,只有搭配相應的著裝才能體現恰倒好處的儀態和風度。下面分享女士職業著裝的要求和技巧。

女士職業著裝的要求和技巧1

1、整齊:服裝必須合身,袖長至手腕,褲長至腳面,裙長過膝蓋,尤其是內衣不能外露;襯衫的領圍以抵入一指大小為宜,褲裙的腰圍以抵入五指為宜。不挽袖,不卷褲,不漏扣,不掉扣;領帶、領結、飄帶與襯衫領口的吻合要緊湊且不系歪;如有工號牌或標志牌,要佩戴在左胸正上方,有的崗位還要戴好帽子與手套。

2、清潔:衣褲無污垢、無油漬、無異味,領口與袖口處尤其要保持干凈。

3、挺括:衣褲不起皺,穿前要燙平,穿後要掛好,做到上衣平整、褲線筆挺。

4、大方:款式簡練、高雅,線條自然流暢,便於崗位接待服務。

5、行業:依照你的行業來確定,你也許需要穿得更加富於創造性。在那種情況下,淺色和裁剪更時髦的西服或許恰如其分。其實,高層女性主管可以選穿最時髦的全套衣裝。她們已經成功,現在能夠決定她們自己的准則,而不是沿用業已建立的標准。

6、性別:那種引起對你的性別注意的穿著方式(穿迷你裙、高跟鞋、緊身衫、皮肉露得多等)會敗壞你的勤奮工作表現。一旦女人的性別成為人們注視的焦點,她的工作就會退居其次而黯然失色。

7、裙裝:修身的直筒裙比長裙顯得利落;斜裁窄身及膝裙更有女人味。裙擺(及開叉)都不應高過膝蓋2公分——沒有一個上司會真正重用一個成天賣弄風騷的OL。

職場女性穿衣技巧

1、用鏡子來發現自己的缺點。職業女性在選擇服裝時,首先要了解自己的身高、臉型、腳型、膚色等,通過照鏡子了解自身不足之處,並設法彌補。

2、善用服裝雜志。平時多注意瀏覽服裝雜志以及閱讀各種合乎時代的書籍,以增強審美意識和提高美的判斷能力,從而選擇合乎時代潮流的服裝。

3、辦公室的服裝以輕便為宜。職業女性上班時間內所穿的衣服,要以輕便為原則,防止疲勞,以保持飽滿的精神狀態。

4、打扮要適當。過分或不修邊幅都會令人討厭,職業女性在辦公室要注意不要過分追求流行趨勢。華麗的洋裝、低胸衣、緊身衣與工作環境不相稱。同樣,過分地不修邊幅,不化妝,毫不注意自己的外型,也會使人感到討厭,不會博得同事的青睞。

5、穿著長褲時,褲管要有明顯的燙過的褲痕。牛仔褲、緊身褲、時裝褲等都不適宜在辦公室穿用,而最好選擇質料較佳或接近西裝褲形式的長褲。

女士職業著裝的要求和技巧2

職場女性必備單品

1、黑色小西裝外套

春夏一般以襯衣為主,那麼秋冬自然就是西裝小外套最為合適了,顏色多以純色為主,黑色最佳,顯得莊重,衣領部分西裝領最佳,立領等其他領型一般為服務行業的標准,而坐辦公室的女白領們選擇西裝領最為合適了,收腰的修身設計也是必要的,顯得精神和干練,過於寬松會給人一種拖沓的感覺,口袋部分選擇有搭帽的會比較好,哪怕是假口袋,因為搭帽的口袋會比斜插的內置口袋顯得更有活力,而這款小外套具備以上所有條件,用來做職業裝再合適不過了,最後一定要注意,穿職業裝一定不能露事業線,此乃大忌。

2、半身裙

職場下半身著裝一般分為裙裝和褲裝,裙裝以半身裙為主,褲裝以長褲為宜,那就先說說裙裝,職場裙裝切忌不要穿皮裙,長度自然也不能太短,過短可能會影響到別人工作(偷笑),既然不能太短,那肯定也不能太長,過長會給人一種累贅感,職業的感覺就會打折扣了,職業裙裝的標准一般到膝蓋以上15公分處最為合適,版型也不宜太緊身,不然還是會影響到別人工作,筆直站立時,裙擺和大腿之間應有三指的距離,才是職業裙裝的標准,看看這款半身裙,是不是很合適呢?

3、直筒長褲

說完裙裝再來說說褲裝,褲子選擇長褲最為合適,且中縫要明顯,直筒是必須的,緊身褲、小腳褲、喇叭褲、哈倫褲等等偏休閑的褲型基本都可以屏蔽掉,褲長要剛好接觸腳背為宜,褲腳大小要在筆直站立時前沿剛好到腳面二分之一處,面料方面要選擇垂感好一點的,最好是免燙的',可避免皺褶帶來的負面效果,做工和裁剪一定要精緻,走線縫合處要均勻,一體成型,不能有線頭,縫合處也不能有皺紋,這款長褲無論是從面料、版型,還是做工方面,都符合職業褲裝的標准。

女士職業著裝的要求和技巧3

女士職業裝穿著的注意事項

1、選擇職業裝的時候一定要保證整套衣服干凈整潔,切記出現職業裝破損和殘舊還穿著在身上。可根據個人需要常備2-3套職業裝經常進行換洗。就像你到返點吃飯,如果服務員的工服很臟或者有些地方還有破洞,這會影響你的食慾,所以職業裝也是同一個道理。

2、如果公司有硬性規定需要穿著職業裝,那麼最好是全部人都穿著。並且按照服裝自身的搭配習慣來進行穿著,就像西服標配皮鞋,而女孩子穿涼鞋是不太適合產襪子的。

3、全身進行職業裝搭配時,切記最好能統一顏色,一般遵守三色原則,不要太過鮮艷,否則會看起來不夠正式。

4、選擇的時候款式上要盡量符合工作場景,時尚、新穎但是切忌太過暴露。不能穿露臍裝、露背裝或者一字肩等服裝。做到四不露才是最正確的。

5、內衣的顏色盡量要選擇近膚色或者匹配外衣色調的,否則一看就看穿內衣的款色和顏色會很尷尬。不能穿透明的衣服當外套,這不好看。

6、該省面料是要省,但別亂省。有的人內褲高於外褲,這是很普遍的事。如果真是港澳那種時尚穿法,把T褲露出來,那還行。問題是露出來的不是那種優美的款式,磨薄了、起球了,甚至商標翻在外,這就不好了。

7、不要選擇太過緊身的職業裝,萬一稍微一運動就導致扣子開了或者衣服開線了就會走光,工作時盡量要展示個人愛崗今夜的精神和執著的態度,而不是優美的線條。

『貳』 酒店服務員的儀容儀表要求

1.制服:

在工作區域內應穿著合體的酒店制服。

不得擅自修改式樣及尺寸

時刻保持酒店制服的干凈整潔。

微笑是制服的一部分。

2.衣服:

不須穿制服的職員,須穿著保守的,得體的商務服裝,體現傳統的典雅和專業的商務風格。相關說明如下:

穿連衣裙套裝,長褲套裝,裙裝和襯衣或者職業裝。

西褲只能搭配西上衣,西裝上衣須蓋過腰線臀圍線。

休閑裝晚裝無背帶裝,露背裝或者背心裙。可穿短袖或者 3/4 長袖衣服。

不允許穿著裂口裙,綁腿,或者馬鐙。

可佩戴絲巾搭配衣服。

3.鞋:

嚴格遵守工作區域特定的鞋履穿著標准。

請員工自備鞋子,各個部門經理將向您提供相關說明。可穿靴子,但須與西裝褲搭配,但不得穿西式靴子。靴子顏色須為純色(黑色,棕色,自然色),款式保守,不帶任何飾物。

不允許穿著涼鞋、厚底、運動鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。

在制定工作區域女士鞋跟高度須在指定范圍內,以確保工作安全。

除廚房職員以外,其他職員不允許穿著木底鞋或拖鞋。

所有職員須熟知各自部門鞋的款式和顏色要求。

4.襪:

任何時候都要穿著襪子,其式樣不得誇張,其顏色必須為深色。

在某些特定場合,需穿特定顏色。

選擇與您膚色最接近或搭配服裝的襪子,並向您的部門經理確認顏色標准。

5.服務徽章:

制服上最多隻能佩戴兩枚酒店規定的服務徽章。員工可以從五星徽章,周年慶章,或者酒店等級勛章(如 AAA獎章)。

服務徽章要戴在名牌的正上方,如佩戴兩枚服務徽章,請水平佩戴在名牌上方。

在此基礎上,如公司要求佩戴其他的徽章,請向人力資源部咨詢佩戴細則。

6.個人物品:

不要隨身攜帶如梳子、拷機、手機或其他大件物體等私人物品。這些物件須存放在儲物櫃里。

任何情況下,普通員工在工作時都不允許攜帶手機;管理級別員工在其上級領導的許可下才可攜帶手機。

7.頭發:

發型須非常保守,並保持整潔。

的顏色必須是「自然色」,即能自然生長出的顏色(不必強調是本身的自然色)。

頭發中不要有不自然的染色條紋。

發型不要於厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。

不要使用多的發膠或者乳液。(頭發不能看起來是濕的)

如頭發長過肩部,必須向後束成一體,並用酒店統一發放的發網網住。

長發不能碰到或者貼在面頰上,前劉海必須在眉毛以上,否則請使用與頭發顏色相近,式樣保守的發卡。

不允許頭明顯分界或者削發。

卷發、燙發及前劉海等不能高於頭頂 7.5 厘米。辮子寬度不得超過1.25 厘米,並須與頭型相搭配(除單個辮子或者細辮以外)。

頭巾或發帶(寬度不得超過 2.5 厘米),小蝴蝶結,發夾以及馬尾辮夾子。

可純色的飾物,其款式須與制服向搭配。可戴金,銀或者珍珠發夾,但不允許戴潮流款式的發夾,包括不允許戴香蕉形發夾。

由於食品服務的需要,女服務員不得留並肩或更長的頭發。廚房員工必須戴帽子或者發網以保證衛生。

以上所列限制頭發飾品的條款適用於

8.指甲:

修剪整齊,長度適中。指甲油顏色保守、自然,不得有脫落。

不允許在指甲上佩戴飾物。

廚房與餐飲部員工不得留指甲、塗抹指甲油。

9.飾物

戒指:

每隻手上最多隻能佩戴兩只造型簡單的戒指。結婚戒指和訂婚戒指算作一個戒指。

不允許在拇指或腳趾上佩戴戒指。

手鐲/腳鏈:

每隻手腕上只能佩戴一塊手錶或一個手鐲。手鐲不得有穗帶,其質地不得是線類、紡織類或布類的。

不允許佩戴腳鐲或腳鏈。

項鏈:

項鏈不得露出制服外。

不須穿制服的員工可戴項鏈,但不得多於三股。

項鏈的款式不得誇張,不得有穗帶,其質地不得是線類、紡織類或布類的。

徽章/胸針:

除酒店標準的名牌和服務徽章外,員工不能佩戴任何徽章/胸針。

耳環:

允許戴耳環,耳環直徑不能超過 2 厘米,其式樣應對稱,款式外觀不得過於誇張。

可戴式樣保守,小於 5 分硬幣的環狀耳環。

耳環必須在耳垂上,其佩戴位置應左右對稱。

不允許佩戴垂吊式耳環,以及由兩件或多件組成的耳環。

身體有明顯刺孔(包括舌頭)的職員,不得在值班時佩戴任何針類,環狀物或者其他裝飾品。

(2)女服務員為什麼要佩戴領帶擴展閱讀:

酒店服務員注意事項:

(一)、 講標准普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。

(二)、 熟練掌握服務技能、清潔標准,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

(三)、 堅守崗位,不準到無關區域亂竄、閑談、忠於職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發現問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。

(四)、 負責檢查各部設備的運轉情況,發現問題及時向上級報請維修項目。

(五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規定的服務流程並根據客人的要求合理安排。

(六)、 填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。

(七)、 拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之後由主任交付總台大堂副理保管並做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特徵(如手機、BP機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件並登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。

(八)、 客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規定時間,不得冷遇客人。

(九)、 客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,並根據客人的要求合理安排

『叄』 餐廳服務員儀容儀表要求

賓客同服務員接觸的第一印象就是儀表。因此,注重儀表具有更重要的意義,它既是餐廳接待規格、服務水平 的形象體現,又是尊重顧客的顯著標志,也是招待顧客、增加企業經濟效益的良好方式。下面就由我為大家介紹一下一個餐廳服務員的儀容要求,希望能幫到您。

餐廳服務員的儀表要求

儀表是指服務員在餐廳服務工作中的形象。換句話說,就是服務員在服務活動中的姿態外表。賓客同服務員接觸的第一印象就是儀表,即整體外觀,是禮貌修養的主要標志之一。近年來,由於餐廳服務規格、服務水平相應提高,對服務員的儀表也提出了更高的要求。因此,注重儀表具有更重要的意義,它既是餐廳接待規格、服務水平的形象體現,又是尊重顧客的顯著標志,也是招待顧客、增加企業經濟效益的良好方式。

氣質是人的心靈、性格、修養、情操的外露,它依附於形體,是精神的顯現。氣質往往是只能感受,不能觸摸,可以意會,難以言傳,象秀氣、靈氣、洋氣、土氣、呆氣、傻氣便是如此。同時,氣質也是一種風范,它規范人的行為,制約人的舉止,約束人的感情,給人的個性塗上光澤,從而使其品格產生美的感覺,放出美的異彩。服務員的氣質應當是質朴、自然、靈秀、清麗,通過環境、修養、閱歷、學識等因素加以培養,用時代精神和美好的心靈來熔鑄,通過健美的體形,輕盈的步姿,靈巧的動作,青春的活力,晶亮的眼神,愉悅的情緒展示“儀態俊秀”,“神氣十足”,“氣韻生動”。在這方面,服務員要忌諱酸氣、腐氣、俗氣、呆氣、銅臭氣和媚氣,養成正直、純善、溫柔、文靜的品質,獨具特有的職業魅力。

風度是指在精神因素作用下,人的舉止、裝束合乎審美標準的一種表現。它是思想、性格、氣質的自然流露,也與職業、性別、年齡、文化素質、民族、個性有直接的聯系。一個人的風度雖然不完全取決於相貌、衣著和打扮,但可以通過帶有藝術創造的巧妙修飾,使之更為完善,求得自然美的統一。

風度貴在自然,風度能體現職業特徵。服務員的風度應該是自然瀟灑的舉止,穩重大方的姿態,簡潔親近的言辭,整齊合體的衣著,彬彬有禮的手勢,以及合乎分寸的待人接物,要做到端莊、穩重、含蓄,特別是遇到不文明不禮貌的顧客時,更要能剋制自己的感情,冷靜、禮貌地處理問題,平息糾紛。服務員切忌無精打采,在任何時候都不要顯露不耐煩的情緒,更不準怒形於色,要實行微笑服務,待客和顏悅色,使人感到熱情可親。那些狂放、粗野、點頭哈腰、猥瑣、騷首弄姿、步態慌亂、動作緩慢等習性,都應在改正之列。

服務員容貌方面的要求

餐廳服務員首先要精神飽滿,熱情洋溢,溫文而雅,彬彬有禮,穩重端莊,不卑不亢,面帶微笑,和藹可親。服務員適度的表情,可向賓客傳遞對他們的熱情、敬重、寬容和理解,給賓客帶來親切和溫暖。服務員要做到面容潔凈,發型大方,女發不宜梳得太高,不留怪異發型和披肩發。如需化妝,描眉、塗口紅宜淡妝,應是在容貌自然的基礎上略加修飾,不宜艷抹,使賓客感到有活力,淡雅自然是淡妝所必須堅持的原則。指甲要經常修整,不準留長指甲,不準染指甲。男服務員的頭發不要太長,以齊發際為限,不留胡須和長鬢角。

服務員姿態方面的要求

服務員姿態主要包括站姿、走姿、蹲姿、手姿、身姿等。在服務工作中,服務員的姿態應具有一定的規范性,它不僅是個性的表現,反映一個人的修養氣質,而且還是文明禮貌的標尺,包含著審美功能。服務員的姿態應站如松,行如舟,腳要穩,手要輕。男性要有陽剛之美,強勁、穩健、利落、有力;女性要有陰柔之美,以曲線的柔和,身姿的婉約,表現出端莊、嫻靜、秀雅輕盈的韻律美。

在站姿方面,身體站立的重心落在兩腳的中間,挺胸收腹吸齶,腰直肩平,目光平視,面帶笑容,雙臂自然下垂或在胸前、體後交叉。兩腳跟並攏,其夾角為45°至60°,也可兩足並立,相距一拳間隔,腳尖略向外。雙手不得叉腰、抱胸或插入衣袋,腳尖不可隨著音樂打拍子;身體不可東倒西歪,依靠物件。

在步態方面,要求步伐輕盈而穩健,上體正直,身體重心落在腳掌前部,頭正微抬,目光平視,面帶微笑。腳尖應對正前方,兩腳軌跡為一條線或兩條緊臨的平行線,步速適中,以一分鍾為單位,男服務員應走110步,女服務員應走120步。合適的步速反映出服務員積極的工作態度,是客人樂於看到的。步幅對餐廳服務員來說一般不要求過大,因為步幅過大,人體前傾的角度必然加大,服務員經常手端物品來往,較易發生意外。另外,步幅過大,再加上較快的步速,容易讓人產生“風風火火”的感覺。所以,男服務員的步幅以40厘米左右為宜,女服務員步幅在35厘米左右為宜。服務人員在飯店內,一般靠右則行走,與賓客同行時,應讓客人先行(引座員及接待員除外);遇通道比較狹窄、有賓客從對面走來時,服務人員應主動停下來靠在邊上,先讓賓客通過,但切不可背對賓客。走路姿勢與心情有關。心理學家認為,低垂著頭,雙肩晃動或駝背,會表示此人精神不振,消極自卑。故此,要培養自己對事業、對生活充滿信心和樂趣,這樣你走起路來,亦會精神百倍,富有活力。

在坐姿方面,作為餐廳工作人員,以坐得文雅自如為上,其要求是:坐得端莊、穩重、自然。入座時,略輕而緩,但不失朝氣,走到座位前面轉身,右腳後退半步,左腳跟上,然後輕穩地坐下。穿裙子的女子入座時,要用手把裙子向前攏一下,坐下後上身正直,頭正目平,嘴巴微閉,面帶微笑,腰背稍靠椅背,兩手交叉放在兩腿上,有扶手時可雙手輕搭於扶手上,小腿與地面基本垂直。兩膝間的距離,男子以松開一拳為宜,女子則不分開為好。落坐時要根據凳面的高低及有無扶手與靠背,注意兩手、兩腿、兩腳的正確擺法。另外還有些坐姿亦是可以的,如“S”型坐姿,這種坐法適於側面交談;“腳戀式”坐姿,兩腿膝部交叉,一腳內收與前腿膝下交叉,兩腿一前一後著地,雙手稍微交叉於腿上。無論哪一種坐姿,都要自然放鬆,面帶微笑。但切忌下列幾種坐姿:二郎腿坐姿,擱腿坐姿,分腿坐姿,“O”型腿坐姿。坐姿中特別忌諱前俯後仰,或抖動腿腳,這是缺乏教養和傲慢的表現。

在蹲姿方面:飯店服務員對於掉在地上的物品,應採用優美的蹲姿把物品撿起來。若撿身體右側的物品,下蹲時應左腳在前,右腳稍後,兩腿靠緊向下蹲,左腳全著地,右腳跟提起,右膝低於左膝,右膝左側靠於左小腿內側,形成左膝高右膝低的姿勢。臀部向下,基本上以右腿支撐身體。男服務員兩腿之間可有適當的距離,而女服務員一定要將腿靠緊。若撿身體左側的物品,姿勢則正好相反。

在手勢方面,手勢是一種最有表現力的“體態語言”,它是餐廳服務人員向賓客作介紹、談話、引路、指示方向等常用的一種形體語言。要求正規、手指自然並攏,手掌向上,以肘關節為軸指向目標,同時,眼睛也要轉向目標,並注意對方是否已看清目標。在介紹或指路時,均不得用一個手指比劃。談話時,手勢不宜過多,幅度不宜太大。在使用手勢時,還應注意各國的風俗習慣。

人的體形、相貌是天生的,是難以改變的,但人的體形、相貌的某些特定部分,又是可以根據服務工作的要求,有意識地進行鍛煉、糾正、塑造的。如有輕微駝背的人,可以有意識挺胸,予以糾正,即使有不良的容貌表情,也是可以通過心理的調節控制,拋棄不愉快的心境,達到改善面部表情的目的。

服務員服飾的要求

服飾即是衣著,它可以美化人的形象(襯托外在的體型美,折射內在的心靈美),增強和提高人自身的審美價值,要達到真(合情合理、適度,與儀表相一致)、善(蔽體禦寒、免受侵害、有適用性)、美(款式富於時代氣息,格調顯現個性特徵)的統一。

服務員著裝應當與人體、環境、社會相協調,特別應服從工作需要,以便於操作、不分散客人注意力為前提。一般來說,服務員不宜穿質地華貴、顏色鮮麗、款式復雜的大禮服,不宜穿牛仔褲、拖地裙、大擺裙、舊式旗袍和帶水袖的戲裝,不宜穿練功鞋、高跟鞋、響釘鞋、拖鞋、長筒靴等;不宜戴禮帽、涼帽、花帽、風雪帽和有色眼鏡;不宜圍紗巾、披肩、長圍巾等。穿著要規范化,穿西裝要帶領帶或扎領結,穿皮鞋。上裝、領帶、襯衣、褲子、鞋襪的式樣、花紋、色調要協調,衣著要整潔。整潔是服飾最基本最重要的要求,是服飾的靈魂。工作服要經常換洗,穿前要燙平整,不準穿臟工作服上崗,襯衣也要經常換洗,不準穿袖口有污垢的襯衣上崗。皮鞋要天天擦拭,保持光亮。另外,服務員的服飾要視不同餐廳的具體情況而定,象北京仿膳飯店,服務員一律著旗袍;廣東的白天鵝賓館,服務員都穿做工精細的時裝,這是為了保持企業的整體形象和經營特色。

餐廳服務員達到以上幾個方面的要求,平時要培養正確的審美觀,提倡端莊大方、整潔美觀的服飾,要提高文化修養,追求完善的美,裝束打扮應與自已的身份、年齡、特點相和諧,即有職業特點,又有時代風貌,並被人們所接受和贊賞。

『肆』 女生穿正裝需要打領帶

女生系領帶,利用女式西裝的裁剪和布料,再配上一條顏色與西裝搭配到位的領帶,除了瀟灑帥氣外,一樣可以自感是百分之百的女性!

『伍』 女生穿正裝需要打領帶嗎

女生穿正裝是不需要打領帶的。領帶通常是男生穿正裝打的多,但也不是說每個穿正裝的人都必須打領帶,除非是有特殊場合規定要求要打。

『陸』 女人在什麼場合需要打領帶

這個沒有具體的要求。有的女的打領帶是為了時裝的需要:1、黑色領帶最容易襯衣服,即使襯黑衣服也一樣有型。其次就是某種職業的需要。如:要求著正裝,還有一些洗浴等領域要求

2、比較老成的領帶,如果顏色夠經典的話,比如咖啡色、深紅色等,用來襯一些隨意的衣服會比較合適,否則會令配襯顯得太過隆重。

3、斜條子領帶比較有60年代的味道,所襯的衣服不宜太花,但撞成一樣條子的衣服,效果卻會出奇地好。

4、有圖案的領帶或太花的領帶,當然襯單色或簡單的T恤會比較好。

『柒』 女人有系領帶的么

服務員戴的是領結,不是領帶,不一樣的。學生拍一些特定照片的時候會要求打領帶(我畢業的時候打過一次);有一些高檔酒店的部門經理會打領帶穿正裝;現在有一些20歲左右的年輕人會穿休閑裝,打彩色領帶,比如蘇格蘭格子裙+白色襯衣+同樣格子的領帶,很帥氣。

『捌』 客房女服務員儀容規范有哪些要求

服務員儀容儀表總體要求: 容貌端正,舉止大方;端莊穩重,不卑不亢;
態度和藹,待人誠懇;服飾莊重,整潔挺括;
打扮得體,淡妝素抹;訓練有素,言行恰當。 2、容貌: 表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。
2.1 頭發梳理整潔,前不遮眉,後不過領。男服務員不得留鬢角、胡須;女服務員如留長發,應用統一樣式發卡把頭發盤起,不擦濃味發油,發型美觀大方;
2.2 按酒店要求,上班不佩帶項鏈、手鐲、戒指、耳環等貴重飾物;
2.3 不留長指甲,塗指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;
2.4 男服務員堅持每天刮鬍子。
3、著裝:
3.1著規定工裝,洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得捲起袖子;
3.2 領帶、領花系戴端正;佩戴工號牌(戴在左胸前);
3.3 鞋襪整齊,穿酒店指定鞋,襪口不宜短於褲、裙腳(穿裙子時,要穿肉色絲襪);
4、個人衛生:
4.1 做到「四勤」,即勤洗手、洗澡;勤理發、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;
4.2 班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、 服務員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務: 站立要自然大方,位置適當,姿勢端正,雙目平視,面帶笑容,女服務員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時可以提供服務的姿態。男服務員站立時,雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時不背靠旁倚或前扶他物。 7、行走: 步子要輕而穩,步幅不能過大,要瀟灑自然、舒展大方,眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時,要禮貌致歉,遇到賓客要點頭致意,並說「您早」、「您好」等禮貌用語。在酒店內行走,一般靠右側(不走中間),行走時盡可能保持直線前進。遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。 8、手勢: 要做到,正規、得體、適度、手掌向上。打請姿時一定要按規范要求,五指自然並攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的請姿用不同的方式,如「請進餐廳時」用曲臂式,「指點方向時」用直臂式。在服務中表示「請」用橫擺式,「請客人入座」用斜式.
9、服務員應做到「三輕:
即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、
上飯時要輕拿輕放,動作要有條不紊;開、關門不要用力過猛,要始終保持餐廳安靜。
10、服務員的舉止應做到:
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、 搔癢、挖耳朵等一些小動作,要舉止得體。
11、服務員為客服務時應做到「五要」、「五不要」:
即一要面帶微笑,和顏悅色,
給人以親切感;不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經心,給客人以不受重視感;三要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感;不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩重,給人以鎮定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁雲,給客人以負重感。
12、服務中遞交物品:
應站立,雙手遞交態度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。
二.餐廳服務中的禮貌用語
禮貌用語要做到「七聲」「十字」,「七聲」即問候聲、征詢聲、感謝聲、道歉聲、應答聲、祝福聲、送別聲;「十字」即您好、請、謝謝、對不起、再見。
1.問候聲:
1.1 「先生(小姐)您好!歡迎光臨。」/「中午(晚上)好,歡迎光臨!」/「歡迎您來這里進餐」/ 「歡迎您!一共幾位?請這里坐。」
1.2 「請問先生(小姐)有預定嗎?是幾號房間(幾號桌)。」
1.3 「請跟我來」/「請這邊走」
2.征詢聲
2.1 先生(小姐),您坐這里可以嗎?」
2.2 「請問先生(小姐),現在可以點菜了嗎?」/「這是菜單,請您選擇」
2.3 「請問先生(小姐)喜歡用點什麼酒水(飲料)?我們這里有……」
2.4 「對不起,我沒聽清您的話,您再說一遍好嗎?」
2.5 「請問先生(小姐)喜歡吃點什麼?我們今天新推出……(我們的特色菜有……)」
2.6 「請問,先生還需要點什麼?/「您用些……好嗎?」
2.7 「請問先生現在可以上菜了嗎?」
2.8 「請問先生,我把這個菜換成小盤可以嗎?」/「請問,可以撤掉這個盤子嗎?」
2.9 「請問先生,上一個水果拼盤嗎?我們這里水果有……」
2.10 「您吃得好嗎?」/「您覺得滿意嗎?」/「您還有別的事嗎?」
2.11 「現在可以為您結賬嗎?」
3感謝聲
3. 1 「感謝您的意見(建議),我們一定改正
3.2 「謝謝您的幫助」
3.3 「謝謝您的光臨」
3.4 「謝謝您的提醒」
3.5 「謝謝您的鼓勵,我們還會努力」
4道歉聲
4.1 「真對不起,這個菜需要時間,請您多等一會好嗎?」
4.2 「對不起,讓您久等了,這是ХХ菜
4.3 「真是抱歉,耽誤了你很長時間」
4.4 「對不起,這個品種剛剛賣完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,
4.5 「對不起,我把你的菜上錯了」
4.6 「實在對不起,我們重新為您做一下好嗎?」
4.7 「對不起,請稍等,馬上就好!」
4.8 「對不起,打擾一下」
4.9 「實在對不起,弄臟您的衣服了,讓我拿去洗好嗎?」
5應答聲
5.1 「好的,我會通知廚房,按您的要求去做。」
5.2 「好的,我馬上就去」
5.3 「好的,我馬上安排。」
5.4 「是的,我是餐廳服務員,非常樂意為您服務。」
5.5 「謝謝您的好意,我們是不收小費的。」
5.6 「沒關系,這是我應該做的。」
5.7 「我明白了。」
6祝福聲
6.1 「祝您用餐愉快。」
6.2 「新年好」/「新年快樂」/「聖誕快樂」/「節日快樂」
6.3 「祝您新婚愉快。」
6.4 「祝您早日康復。」
6.5 「祝您生日快樂。」
6.6 「祝您心情愉快。」
7送別聲
7.1 「先生(小姐)慢走,歡迎下次光臨。」
7.2 「先生(小姐)再見。」
7.3 「請慢走」/「請走好
8餐廳其它禮貌用語
8.1 「請用茶」/「請用毛巾」/「請您用酒」
8.2 「您的菜上齊了,請品嘗。」
8.3 「請您對我們的服務和菜餚多提寶貴意見。」
9.禮貌用語注意事項
9.1 注意麵向賓客,笑容可掬,眼光停留在賓客眼鼻三角區不得左顧右盼,心不在焉; 9.2 要垂手恭立,身體微微前傾,雙手交叉握於腹部;距離
當(一般以一米左右為宜),不要倚靠它物;
9.3 要舉止溫文,態度和藹,能用語言講清的盡量不加手勢 9.4 要進退有序,事畢要先後退一步,然後再轉身離開,以示
對賓客的尊重,不要扭頭就走;
9.5 講話要講普通話,外語以英語為主,不用污言穢語,語調親切、熱情誠懇,不要粗聲粗氣或矯揉造作,說話要清楚流利,意思表達要准確,以對方聽得到為准,講話速度要低於客人,不可因個人心情不佳,影響語言效果。客人之間說話不要打擾,如需要打擾時可在說話間隙說「對不起,打擾一下」經客人同意後再講,說話結束後應說謝謝。

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