摘下領帶是什麼意思

⑴ 當飛機起飛時，乘務員說的那一段話是什麼

乘務員標准作業程序（含廣播詞）

緊急處置程序：（有準備5分鍾）
（進入模擬艙後，乘務員檢查安全帶是否合適，確認分離器在人工位，並把救生衣，安全帶等放在手邊）
（L1門行李架內有艙單麥克風，R1、R2門都有葯箱，每門都有滅火瓶）
1，PS：請各位置乘務員進行應急設備檢查，機門狀況檢查，分離器在人工位。L1門、L2門。
SS：L1門各項設備良好，分離器在人工位。

2，PS：報告機長，客艙設備完在待用狀態，准備工作就緒，是否可以上客？機長回答可以。
PS：報告機長，上客完畢，手續齊全，是否可以關門？機長回答可以。

3，關機門廣播： （廣播同時SS巡視客艙：請將手機關閉，Please close your mobilephone）
女士們，先生們，早上好！機門已經關閉，為了避免干擾駕駛艙內的飛行儀器，請您將手提電話和電子物品全部關閉，事關大家的安全。
L&G , the door of our aircraft is closed, all personal electronic devices such as mobile telephones must be switched completely off. Thank you!

4，操作分離器：請乘務員各就各位，准備操作分離器。請操作分離器由人工到自動，L1門操作完畢、L2……請兩門相對互檢。報告機長，分離器操作完畢。

5，廣播歡迎詞：（乘務員向旅客鞠躬致意，並做安全檢查：請系好安全帶，Please fasten seatblet,說出來）
女士們，先生們：歡迎您乘坐 航飛機前往 ， 到 的飛行距離是 公里，飛時間 小時 分鍾。我是本次航班乘務長，我們乘務組非常高興與您同行，我們將隨時為您提供熱情周到的服務。現在我們的飛機很快就要起飛了，請您坐好，系好安全帶祝您旅途愉快！
L＆G： welcome you aboard flight to . The distance between to is KM. I』m purser on today flight. We will taking off immediately, please make sure that your seat belt is securely fastened. Hope you enjoy this flight.（廣播完畢後，PS巡視客艙，詢問關閉電源拉好簾子）

6，PS：報告機長，客艙各項准備工作完畢。（乘務員回到自己位置坐好）

7，機長廣播起飛，PS：女士們先生們我們的飛機很快就要起飛，請再次確認安全帶是否系好，L&G，our plane will take off shortly, please make sure that your seatbelt is securely fastened.

8，（飛機平飛後――系好安全帶燈滅，發報紙。此時發生火災，SS滅火，並向PS報告火源位置）
PS：報告機長，客艙左側失火，乘務員正在滅火，沒有人受傷。
乘務員要有傳遞滅火瓶的動作，與此同時，安撫旅客，調換座位）
PS：報告機長，滅火瓶使用了3個，滅火失效。（機長叫PS進駕駛艙，告知水上迫降）

9，召集乘務員 PS：請全體乘務員到L1門來。（傳達指令，分工，對表，與此同時機長廣播）

10，廣播通知旅客：（開始計時）（SS調整旅客座位、挑選援助者3名，並向援助者講明援助方法）
女士們、先生們： 我是乘務長，現在代表機長廣播，請保持安靜並做下面准備。 L＆G：This is your chief purser speaking, further to the captain』s announcement . please keep calm and carry out the following preparation.

11，廣播介紹出口。（SS劃分區域）
女士們、先生們： 請注意，在飛機的左右側設有緊急出口，請按乘務員所指的方向脫出，在所指定的門不能脫出時，請盡快轉移到其他出口。
L&G: Attention please: there are emergence exits on each side of the aircraft ，please locate your exit by following the cabin attendant』s direction. If that exit cannot be used, please quickly move to another one.

12，收取尖銳物品。（SS要用中英文說，請摘下領帶，脫下高跟鞋，將眼鏡放在行李袋內，remove you highheal shoes…）
為了您脫出的安全，請脫下高跟鞋，摘下領帶、項鏈和尖銳物品，將假牙、眼鏡放在行李袋內。
Please remove your high-heeled shoes, collars and sharp objects. Keep dentures and glasses in your baggage.

13，表演防沖擊姿勢。（水上有救生衣）
女士們、先生們：請扶直座椅靠背，系好安全帶，我們將向您表演防沖擊姿勢。(SS此時對旅客喊：看著我，跟我學。。第一種，第二種)
Ladies and gentlemen: Place your seat in fully upright position and fasten the seat belt tightly. We』ll show you how to brace for impact.（SS喊：follow me!）
第一種：上身挺直，收緊下顎，雙手用力抓住座椅扶手，雙腳用力蹬地。
First, keep the upper part of your body upright and strained; grasp the arms of your seat with your tow hands firmly; step on th floor with your feet firmly.
第二種：兩臂伸直交叉，緊抓前面座椅靠背，頭俯下，雙腳用力蹬地。
Second, stretch both arms and cross them on the back of the seat in front of you, step on the floor with your feet firmly.
女士們，先生們：現在由客艙乘務員向您介紹救生衣的使用方法，L&G , we』ll now explain the use of the lift vest 。（SS對旅客呼喊：取出救生衣）
救生衣儲藏在您座椅下面的口袋裡Your life vest is located under your seat.
使用時，經頭部穿好。 To put the vest on , slip it over your head .將帶子扣好、系緊。Then fasten the buckles and pull the straps tight around your waist.
然後打開充氣閥門，但在客艙內不要充氣，充氣不足時，請將救生衣上部的兩個充氣管拉出，用嘴向里充氣。
To inflate， pull the tabs down firmly , but don』t inflate while in the cabin . If your vest needs further inflation, blow into the tubes on either side of your vest.
當機長發出命令時，您要做好防沖擊姿勢，當飛機未完全按停穩時，請您仍保持防沖擊的姿勢，當飛機停穩後，請按乘務員指揮進行緊急撤離。（請注意，機組穿紅色救生衣） （ 此時SS到客艙讓旅客試作安全姿勢）
You will brace for impact when the 「fasten seat belt」 or 「no smoking」 signs flash, or when the captain orders. Please remain in brace-for-impact position until the aircraft stop， and only then proceed to the emergency exits as directed by the Flight Attendants. (please note that the crew will wear red life vests.)
（廣播完畢後，SS走進客艙詢問：會做安全姿勢了嗎，系緊帶子，不要充氣，都明白自己的出口了嗎？）

14，PS：各位乘務員做好自身確認，（PS自身確認，穿好救生衣，巡視一遍客艙。
PS：報告機長：客艙各項准備工作完畢。（計時結束：5分鍾）

15， 機長宣布還有500英尺時，乘務員喊「系好安全帶，不要動，fasten your seat belt」2遍。
當機長宣布防沖撞開始時，乘務員高喊：「緊迫用力、彎腰低頭、brace」直至飛機停穩。
開機門脫出：（機長宣布撤離或應急燈亮表明飛機已經停穩）。
1，解開自身安全帶的同時，高喊「解開安全帶、open seatbelts.」
2，觀察門外狀況，確認分離器預位，開門，拉人工充氣手柄，封門2秒。
3，指揮旅客跳滑。高喊：「一個接一個，跳滑，救生衣充氣，jump, one by one! inflate lift vest」
4，乘務長最後檢查客艙，高喊「有沒有人？回答我，anybody here？」，帶好艙單離開飛機。

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緊急情況處置程序：（無准備）
（進入模擬艙後，乘務員檢查安全帶是否合適，確認分離器在人工位，並把救生衣，安全帶等放在手邊）
（L1門行李架內有艙單麥克風，R1、R2門都有葯箱，每門都有滅火瓶）
1，PS：請各位置乘務員進行應急設備檢查，機門狀況檢查，分離器在人工位。L1門、L4門。
SS：L1門各項設備良好，分離器在人工位。

2，PS：報告機長，客艙設備在待用狀態，准備工作就緒，是否可以上客？機長回答可以。
PS：報告機長，上客完畢，手續齊全，是否可以關門？機長回答可以。

3，關機門廣播： （廣播同時SS巡視客艙：請將手機關閉，Please close your mobilephone）
女士們，先生們，早上好，機門已經關閉，為了避免干擾駕駛艙內的飛行儀器，請您將手提電話和電子物品全部關閉，事關大家的安全。
L&G , the door of our aircraft is closed, all personal electronic devices such as mobile telephones must be switched completely off. Thank you!

4，操作分離器：請乘務員各就各位，准備操作分離器，請操作分離器由人工到自動，L1門操作完畢、L2……請兩門相對互檢。 報告機長，分離器操作完畢。

5，客艙安全設備示範：
女士們，先生們：現在由客艙乘務員向您介紹救生衣、氧氣面罩、安全帶的使用方法和緊急出口的位置。
L&G , we』ll now explain the use of the lift vest , oxyen mask, seat belt and location of the exit.
救生衣儲藏在您坐椅下面的口袋裡Your lifevest is located under your seat.
使用時，經頭部穿好。To put the vest on , slip it over your head .
將帶子扣好系緊。Then fasten the buckles and pull the straps tight around your waist.
然後打開充氣閥門，但在客艙內不要充氣，充氣不足時，請將救生衣上部的兩個充氣管拉出，用嘴向里充氣。
To inflate pull the tabs down firmly , but don』t inflate while in the cabin . If your vest needs further inflation, blow into the tubes on either side of your vest.
氧氣面罩儲藏在您坐椅上方，發生緊急情況時，面罩會自動脫落。氧氣面罩脫落後，要立即將煙熄滅，然後用力向下拉麵罩。請您將面罩罩在口鼻處，把袋子套在頭上進行正常呼吸。
Your oxygen mask is in a compartment above your head , and will drop automatically if oxygen is needed. When it does so , extinguish cigarettes and pull the mask firmly toward you to start the flow of oxygen . Place the mask over your nose and mouth and slip the elastic band over your head . Within a few seconds , the oxygen flow will begin.
在您坐椅上備有兩條可以對扣起來的安全帶，當飛機在滑行、起飛、顛簸和著陸時，請您系好安全帶。解開時，先將鎖口打來，拉出連接片。
In the interest of your safety , there are tow belts on the sides of your seat that can be buckled together around your waist . Please keep them fastened while the aircraft is taxiing , taking off , in turbulence and landing . to release , lift up on the plate of the buckle.
本架飛機共有6個緊急出口，分別位於飛機前部、後部和中部，在客艙通道上以及出口處還有緊急照明指示燈，在緊急脫離時請按指示路線撤離，在您座位背後的口袋裡備有說明書，請盡早閱讀。
There are six emergency exits on this aircraft . they are located in the front the rear and the middle sections. please follow the emergency lights witch are on the floor and the exits to evacuate when emergency evacuation. For further information you will find safety instruction card in the seat pocket in front of you.

6，廣播歡迎詞：
女士們，先生們：歡迎您乘坐 航飛機前往 ， 到 的飛行距離是 公里，飛時間 小時 分鍾。我是本次航班乘務長，我們乘務組非常高興與您同行，我們將隨時為您提供熱情周到的服務。現在我們的飛機很快就要起飛了，請您坐好，系好安全帶,祝您旅途愉快！
L＆G： welcome you aboard flight to . The distance between to is KM. I』m purser on today flight. We will taking off immediately, please make sure that your seat belt is securely fastened.Hope you enjoy this flight. （廣播完畢後，PS巡視客艙，關閉電源，拉好簾子））

7，PS：報告機長，客艙各項准備工作完畢。（乘務員回到自己位置坐好）

8，機長廣播起飛，PS：女士們先生們我們的飛機很快就要起飛，請再次確認安全帶是否系好，L&G，our plane will take off shortly, please make sure that your seatbelt is securely fastened.

9，突然失火。PS：報告機長，飛機左側失火，SS：大家不要動，系好安全帶，低頭彎腰，緊迫用力。（大聲喊，各兩遍）

10, 應急燈亮表明飛機已經停穩。
11, 解開自身安全帶的同時，高喊「解開安全帶、open seatbelts.」

12, 觀察門外狀況，確認分離器預位，開門，拉人工充氣手柄，封門2秒。
13, 指揮旅客跳滑。高喊：「一個接一個，跳滑，jump, one by one!」
14, 乘務長最後檢查客艙，高喊「有沒有人？回答我，anybody here？」，帶好艙單離開飛機

⑵ 西餐禮儀

刀與叉的使用方式

吃肉菜時，英國人左手拿叉，叉尖朝下，把肉紮起來，送入口中，如果是燒爛的蔬菜，就用餐刀把菜撥到餐叉上，送入口中
吃飯時，利用叉子的背面舀起來吃雖然不是違反餐桌的禮儀，不過看來起的確是不怎麼雅觀。吃米飯之類的料理時，可以很自然地將叉子轉到正面舀起食用，因為叉子正同的凹下部位正是為此用法而設計的。

如何擺置刀與叉
用餐中為八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成」一」字形或」八」字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如是是談話，可以拿著刀叉，無須放下，但若需是作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。應當注意，不管任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。
刀叉的擺置方式傳達出「用餐中」或是「結束用餐」之訊息。 而服務生是利用這種方式，判斷客人的用餐情形，
用餐結束的擺置方式有兩種：用餐結束後中，可將叉子的下面向上，刀子的刀刃側 向內與叉子並攏，平行放置於餐盤上；
中途需是談話或休息時，應該將刀叉呈八字形平架在盤子兩邊。反之，刀叉柄朝向自己並列放在盤子里，則表示這一道菜已經用好了，服務員就會把盤子撤去。

刀與叉的基本使用方式
料理上桌後的基本動作，即是「右手拿刀切開，然後左手拿叉將料理叉起」。以叉子壓住料理的左端，固定，順著叉子的側邊以刀切下約一口大小的料理後，叉子即可直接駐起料理送入口中，簡單說即是「以叉子壓住後再以刀切開」。

捎帶一些其他的

入座有講究

最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

甜點吃法

冰淇淋 吃冰淇淋一般使用小勺。當和蛋糕或餡餅一起吃或作為主餐的一部分時，要使用一把甜點叉和一把甜點勺。

餡餅 吃水果餡餅通常要使用叉子。但如果主人為你提供一把叉子和一把甜點勺的話，那麼就用叉子固定餡餅，用勺挖著吃。吃餡餅是要用叉子的，除非餡餅是帶冰淇淋的，這種情況下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油餡餅，最好用叉而不要用手。以防止餡料從另一頭漏出。

煮梨 使用勺和叉。用叉豎直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小塊。叉子還可用來旋轉煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋轉盤子，把梨核留在盤里，用勺把糖汁舀出。
果汁冰糕 如果作為肉食的配餐食用可以用叉，如果是作為甜點食用，使用勺子。

燉制水果 吃燉制水果要使用勺子，不過你可以用叉子來穩住大塊水果。把櫻桃、梅干、李脯的核體面地吐到勺里，放在盤邊。

⑶ 為什麼出去吃飯對面一桌有男的，我男朋友都要把椅子給我移到另一邊去不讓我對著那桌

1、用餐禮貌

仔細地想一想，你一定會認識到，正確而完美的餐桌禮儀對一個人形象有重要的作用。

當大家一起坐下來吃飯時，我們每一個人吃飯時的表現自然地落在所有人的視線之中。如果你在餐桌前的舉止很優雅，他們會對你另眼相看。

正因為這樣，所以，是你，要教你的孩子該怎樣做；是你，給你的孩子做出餐桌禮儀的榜樣，讓他們照你的樣子去做，模仿你。你必須得幫助、指導、時時提醒他們保持正確的吃飯姿勢。這像家庭生活中別的事一樣，熟能生巧。

我總會想起我的一個朋友，她對她十幾歲兒子在飯桌上的舉止很不滿意！「他吃起來就像一隻大猩猩」——他媽媽這樣形容他，於是做媽媽的把一面長14、寬11英寸的鏡子擺在正對著她兒子吃飯的位置。她暗地裡告訴家中別的成員，無論從這一面鏡子反射出的舉止是多麼的奇怪，他們不許做任何、評論。當她兒子用手指抓那些本該用叉子取的食物——例如沙拉與豆子時，他肯定會注意到自己的動作是多麼粗俗。這真是一個聰明的母親，鏡子掛上去才兩星期，全家人都發現兒子在餐桌上的舉止變得優雅起來了。

我們在餐桌上必須要注意的是：

（1）別吃得太快，要慢慢咀嚼，咽下口中的食物以後再吃下一口。口中塞滿食物時不要說話；如果你急於要談話，也得先把口中的食物吞下去。還有，嚼的時候，你的雙唇總應該是閉住的，這樣咀嚼時就不會發出任何聲音。

（2）經常用餐巾擦拭手指與嘴，那是很重要的。油膩膩的手指，加上嘴邊的食物啐屑，都會損壞你的形象。

（3）在西方，如果你想再吃一份食物的話，盡可說出來。別不好意思。你不說出來，別人認為你已經飽了。西方的習慣不會強迫客人吃東西。但在中國，哪怕你沒有飽，你也會說吃飽了，而主人通常會勸你多吃一些。

（4）有的外國人喜歡人吃凈盤中最後一滴醬汁。這是很好的。可以用叉子叉起一塊小麵包，或用手拿，蘸著盤里的醬汁，然後放在嘴裡中。麵包不要切片太大，如果用叉子叉麵包，動作要更優雅一點。

（5）如果在別人的家中，上了一道你不喜歡的菜，不要拒絕，可以讓它待在盤子中，但你一定要用叉子撥一撥它， 這樣別人就不會注意你不吃這種食物，如果別人說：「羽西，你碰都沒有碰魚。」可以回答說：「我吃了一點兒，但不是很多餓，謝謝你。」最好不要說：「我討厭吃魚。」

（6）在進餐過程中，隨意脫下外衣、摘下領帶、松開領口、挽起袖子、解開衣扣等動作，都是應該避免的。除非是很隨便的晚餐，主人請你這樣做；如是你想這樣做，最好請得到主人的允許。

（7）用餐過程國，如果女士需要離開桌子去洗手間，她必須向左、右邊鄰座的人說：「對不起，我很快就回來。」她鄰座的先生要站起來幫她拉出椅子，當她回來時，男士仍要站起來幫助女士坐好。站起來就是非常沒有禮貌的。

（8）當女士用餐時或其他任何公開場合，可以塗抹口紅和補妝。但非常正式的晚宴如白宮的晚宴則例外。

（9）女士的晚宴小手包如果比較小，要放在椅子上，掛在靠背上；如果地板干凈，也可以放在椅子下面或地毯上；若都不合適，則放在桌子中間放花的地方，用西餐這個位置是不會放菜的。如果是中餐晚宴，桌子中間上菜的話，你當然不能在這里放小手包。

2、上菜順序

西餐的基本上菜順序是：

開胃菜——湯——魚或肉——蔬菜沙拉/乳酪——甜食/水果——咖啡/茶。

3、進餐廳和就座順序

通常在西方國家，男士永遠要為女士拉門，包括進出車門、進出電梯、進出間。所以，當進入餐廳時，男士要為女士拉門，讓女士先走進間。

當女士走進間時，座位上的男士應站起來，侍者（或是男士）首先把女士的椅子拉出來，女士從椅子的側面進去，男士把女士的椅子輕輕往前推，當女士的小腿碰到椅子時，再輕輕坐下，男士要等女士就坐後再坐下。

按西方傳統習慣，男主人坐主位，右手是第一重要的客人的夫人，左手是第二重要的客人的夫人。女主人坐在男主人的對面。她的兩邊是最重要的第一、第二位男客人。以前，是這樣一男一女的間隔坐，今天的社會，若不是非常正規的午餐或晚餐，這就並不重要了。

4、取菜規則

（1）西方人用餐的三種取菜方式

A、服務員將每道菜送到你的餐桌旁邊供你取用。食物放在大盤子上面，取多少由你決定。

在一些晚宴上，所有的主菜都會放在一個盤子里端給你。但有時就不同了，食物是端到你的身邊，由你自己夾菜的。食物由托盤端上，由你的左邊上菜，在托盤上，用公勺、公叉，自己夾菜，夾完菜後，要把餐具放回托盤。如果你把公勺或公叉的手柄弄臟了，用餐巾擦乾凈後再放回去，使下一位客人方便取食，你吃完以後，服務生會把盤子從你的右邊撤下。

B、類似西方的自助餐，你完全可以自己站起來走到對面去取，然後走回坐下再吃。

C、請求別人將遠處的東西如葡萄酒、鹽和胡椒瓶傳過來，放在你的面前，當別人有同樣需要時，你也可以傳遞給他。

當主人從廚端出一個菜時，自己拿好後把菜傳給旁邊的人。依次傳遞。如果你是最後一個人，可以把菜放在你的面前。當需要時，再把它傳給別人。

這一點是和中國傳統完全不同的。在中國餐桌上，可以伸手去取桌上你想要的東西，甚至站起來去取你想要的東西。但在西方，這是很不禮貌的。

（2）何時拿起、放下你的刀叉

在歐洲，當一道菜端上來時，你就可以吃了，但在美國有一點不同，應等最後一個人上菜後才開始吃。有一種情形會例外，那就是當食物是熱的，主人就會在上菜後勸客人立即宇航局：「吃吧，吃吧，湯要冷了，熱的湯更好吃。」

在很正式的場合，如果女主人不在場，坐在男主人右邊的女嘉賓是第一個開始吃的人——先開始吃是她的責任，別的人跟隨其後。我曾經參加好幾次宴會，女主人或女嘉賓卷人了生動的談話中，看起來好像永遠不會拿起刀叉，別的客人都想吃了，又覺得他們不該「犯規」，只好再等下去。但平時的規矩是沒有這么嚴格。

通常主人會留意客人是否用餐完畢。當主人把餐巾放在桌子上，並站起來，就表示用餐到此結束。

(3)取少量食物

作為一個客人，當食物傳給你或在你取菜時，不應該取大量食物而吃不完。如果你真需要多一點，還可以再取。通常，主人會傳第二次。當滿是小羊排的盤子傳給你時，你可以取兩塊；如果羊排是大一些的，只拿一塊，因為很可能盤中的羊排僅夠每位客人拿一塊的。

吃自助餐也是如此。不要讓別人看著你第一次走過自助餐台時，就像看著一個稱得上冠軍的貪吃者。

5、與待者和調酒員的交流

與侍者和調酒員交流（Waiter&WineStaward）的竅門是要有禮貌、大方。因為他們是服務的專職人員，其職責是使客人無拘無束地用餐。

你如果預定了座位，一進門便要向侍者報出你所定位子的座，由領位員帶你去預定的座位。其實，你和侍者間的交流，早在這時就開始了。

在設有衣帽間的餐廳，要將大衣等物品寄存。他們會給你一個印有碼的卡片以便。在美國，大約寄存一件大衣需要付一美元，也有些人是非常慷慨的，給得多一點。

挺厚的西餐菜單上有用外文寫的菜名，別慌，仔細看，如果對菜的內容和搭配方法，飯前及葡萄酒的選擇方法等不清楚，可以多向侍者，他們會耐心地回答你，這是他們的工作，不要因為看不懂菜單而覺得尷尬。

菜單一般按正規西餐分類，你只需按順序從中各選一種，一套菜自然就點出來了。也可根據自己的口味點兩三種菜，外加甜點和咖啡。但是應該注意，同類菜不要點兩種，如果開胃菜點3 個，肉菜點2 個，就顯得不懂點菜的規則。菜選也後，要輕輕招手，叫服務員來定菜。

碰倒了玻璃杯或叉子掉在地上，不要怕，叫侍者來，讓他收拾干凈。同時，你要道歉說「對不起」。然後輕聲說「謝謝」。對和顏悅色、懂禮貌的客人，他們肯定會服務得更好。

用完餐後，叫來服務員，說聲「結賬」，服務員就會把賬單拿來，你可以仔細地看賬單，這沒有什麼不好意思的。有的餐廳在餐桌上結賬，男士如果趁女士飯後補妝時付賬比較自然。

⑷ 握手和領帶的來源是什麼

握手的起源

握手之禮起於中世紀的歐洲。而當時恰是身著戎裝的騎士俠客盛行的時代，一個個頭頂一頂銅盔，身披一身鎧甲，腰掛一柄利劍，就連一雙手也罩上了鐵套，方以示人，這身豪氣，讓人敬而遠之。可見了親朋好友怎能還這般冰冷待人，於是免去銅盔，脫下鐵套，與之握手，同時表示我的右手不是用來握劍殺你的，這正是握手之起源。現代人自不至於還渾身散發出那樣的殺氣，然握手之風氣已成,哪管它原意是作甚,相見告別時握彼之手，輕輕搖動，你如此，我如此，禮遂成。

人類是什麼時候開始系領帶的，為什麼要系領帶，最早的領帶是什麼樣的 ? 這是一個難以考證的問題。因為記載領帶的史料很少，考察領帶的直接佐證也很少，而關於領帶起源的傳說很多，各人說法不盡相同。歸納一下，有以下幾種說法。

領帶保護說

認為領帶最早起源於日耳曼，日耳曼人居住在深山老林里，茹毛飲血，披著獸皮取暖禦寒，為了不讓獸皮掉下來，他們用草繩扎在脖子上，綁住獸皮。這樣一來，風也不能從頸間吹進去，既保暖以防風，後來他們脖子上的草繩被西方人發現，逐步完善成了領帶。另有人認為領帶起源於海邊的漁民，漁民到海里打魚，因為海上風大而冷，漁民就在脖子上繫上一條帶子，防風保暖，漸漸地帶子成了一種裝飾。保護人體以適應當時的地理環境和氣候條件，是領帶產生的一個客觀因素，這種草繩、帶子便是最原始的領帶了。

領帶功用說

認為領土完整帶起源是因為人們生活的需要，具有某種用途的，這里有二種傳說。
一種認為領帶起源於英國男子衣領下的專供男子擦嘴的布。工業革命前，英國也是個落後國家，吃肉用手抓，然後大塊大塊地捧到嘴邊去啃，成年男子又流行絡腮鬍子，大塊肉一啃就把鬍子弄油膩了，男人們就用袖子去擦。為子對付男人這不愛干凈的行為，婦女們在男人的衣領下掛了一塊布專供他們擦嘴，久爾久之，衣領下面的這塊布就成了英國男式上衣傳統的附屬物。工業革命後，英國發展成為一個發達的資本主義國家，人們對衣食住行都很講究，掛在衣領下的布化成了領帶。
另一傳說認為領帶是羅馬帝國時代，軍隊為了防寒、防塵等實用目的而使用。軍隊去前線打仗，妻子為丈夫、朋友為朋友把類似絲巾的方巾掛在他們的脖子上，在戰爭中用來包紮、止血。到後來，為了區分士兵、連隊，採用了不同花色的領巾，進而演變發展到今日，成為職業服裝的必需品。

領帶裝飾說

認為領帶起源是人類美的情感的表現。 17世紀中葉，法國軍隊中一支羅地亞騎 兵凱旋迴到巴黎。他們身著威武的制服，脖領上系著一條圍巾，顏色各式各樣，非常好看，騎在馬上顯得十分精神、威風。巴黎一些愛趕時髦的紈絝子弟看了，倍感興趣，竟相仿效，也在自已的衣領上繫上一條圍巾。第二天，有位大臣上朝，在脖領上系了一條白色圍巾，還在前面打了一個漂亮的領結，路易十四國王見了大加贊賞，當眾宣布以領結為高貴的標志，並下令上流人士都要如此打扮。

綜上所述，領帶的起源說法很多，每一種說法都從自身的角度出發，都有一定的道理，彼此很難相互說服；但有一點卻是顯而易見的即領帶起源於歐洲。

⑸ 社交禮儀

1、在涉外交往中應注意哪些禮節？

尊重各國風俗習慣和宗教信仰。不尊重客人，是最大的失禮。涉外工作人員要不斷學習，不斷積累

知識，在接待中才能得心應手地處理各國來賓出現的問題。例如，伊斯蘭教徒不吃豬肉，也忌談豬，連

豬革製品也要迴避；有些佛教徒不吃葷；印度教徒把牛當「神」，絕不吃牛肉；吃抓飯的國家，如印度

、馬里、阿拉伯等國家，認為左手不清潔，不能用左手與他人接觸或用左手傳遞東西；天主教把「13」

和「星期五」看做是不吉利的數字和日子；保加利亞、阿爾巴尼亞等國，搖頭表示贊賞，點頭表示不同

意；羅馬尼亞禁過堂風；埃及人忌諱針；伊朗人忌議論嬰兒的眼睛；巴基斯坦人嚴格禁酒；尼泊爾等國

在衛生間要備清水，便後沖水用；西薩摩亞男女都穿裙子；馬里人以黑為美；有些非洲國家的男子對女

子的尊稱是「媽媽」，不管女子結婚與否，等等。如對這些風俗習慣不了解，就容易做出使對方感到失

禮的事。
尊重老人和婦女。在接待外賓時，要特別尊重照顧老人和婦女，這是一種美德。行走時，請老人、

婦女先行；乘車時，請老人、婦女先上；上、下電梯時，請老人、婦女在先。在用餐或宴會席上，如果

鄰座是老人或婦女，請老人、婦女先行入座。進出大門主動幫老人、婦女開門、關門。如果想抽煙也要

先徵得鄰座婦女的意見後再定，等等。這些都應養成習慣。
遵守時間，講究信用。參加各種涉外活動，一定要按時到達，不能提前過多，更不能遲遲不到。如

果不能赴約，必須事先通知對方。如確實因某種原因遲到了，也要表示歉意。不遵守時間，無故失約，

在國際上是失禮的行為。
舉止端莊，注意言行。不要作一些異乎尋常的動作，不要用手指指人，不喧嘩，不放聲大笑，不在

遠距離大聲喊人。走路不要搭肩膀，腳步要輕，遇急事可加快步伐，不可慌忙奔跑。無論站立或坐下，

姿勢都要端正，不要蹲在地上等車、等人。站立時，身子不要歪靠在牆上或柱子上，不要坐在椅子扶手

上。坐著時腿不要亂蹺、搖晃，更不要把腿搭到椅子扶手上或把褲管撩起。手不要搭到鄰座的椅背上。

女同志不要叉開雙腿。
切勿隨地吐痰，可吐在自己手帕里。不亂扔煙蒂或其他廢棄物品。
在公共場合不可修指甲，剔牙齒，掏鼻孔，擤鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓泥垢，搔癢，搖腿，脫鞋

，打飽嗝，伸懶腰，哼小調。打噴嚏、打呵欠應用手帕掩住嘴、鼻，面向一旁，避免發出聲音。
演出和進餐等場合不許抽煙。如婦女在座，應徵得婦女同意。不要邊走路邊抽煙，進入會客室、餐

廳前，應把煙掐滅。
參加活動前不要吃蒜、蔥等味大的東西；必要時，嚼一點茶葉可沖淡蒜、蔥味。

2、在與外國人交往中如何握手、擁抱和行禮？

握手 是大多數國家相互見面和離別時最常見的禮節。西方人通常是在經人介紹與別人相識時

才握手，若相識的對方是婦女、年長者、職位高者，則應尊重對方意願，不主動伸手。賓主之間，主人

有向客人先伸手的義務，無論在機場或賓館接待外賓，不管對方是男是女，主人都應先伸手。握手要有

適當力度，太輕會使人感到冷淡，太重會使人覺得粗魯。男士與女士握手可輕些，不要握滿全手，只握

其手指部位即可。握手時男士應脫去手套，女士除遇地位高的人外，一般不用脫手套。握手時切忌站在

門口一腳門里，一腳門外。多人同時握手時注意不要交叉，可等別人握完再伸手。
擁抱 是歐美、中東及南美洲國家常見的熟人和朋友間的一種親密禮節，有時與接吻禮同時進行

。擁抱的方法是右手扶住對方左後肩，左手扶在對方右後腰，以「左—右—左」交替的方式進行。一般

禮節性的擁抱多用於同性別之間。
鞠躬禮 一般通行於日本、朝鮮、韓國等東方國家，歐美國家較少採用。行鞠躬禮時需脫帽，呈

立正姿勢，兩眼注視對方，上身前傾15度，而後恢復原狀並致問候。
合十禮 盛行於信奉佛教的南亞、東南亞國家。行禮時，兩只手掌在胸前對合並微微上舉，同時

頭微向前俯下。
在對外交往中，當對方以這種禮節致禮，我們也應以合十還禮，但要注意合十的同時不要點頭。
其他見面禮節 紛繁復雜的大千世界，形成了諸多具有濃厚地域及民族風格的見面禮俗：有西方

國家通行的「脫帽禮」，有流行於波蘭和法國上流社會的「吻手禮」，還有非洲國家的「吻腳禮」、「

蛇環禮」等，對這些禮俗應有所了解，可減少一些場合中的誤會。

3、在與外國人交往中如何使用稱呼？

正確使用稱呼，是涉外交往中應掌握的基本禮儀技能。如果稱呼不當，是有失身份的事情，也極易

引起誤解，影響雙方正常交往。
按照國際慣例，在交際場所，一般稱男子為「先生」，稱已婚女子為「夫人」，稱未婚女子為「小

姐」，如無法判斷女方婚否，用「小姐」比貿然稱之為「太太」更安全。在外交場合，為了表示對女性

的尊重，可以將女性稱為「女士」。這些稱呼均可冠以姓名、職稱、頭銜等，如市長先生、懷特夫人等

。對部長以上的高級官員，一般可稱「閣下」；對軍人一般稱軍銜加先生，知道姓名的可冠以姓名；對

知識界人士，可以直接稱呼其職稱，或在職稱前冠以姓氏，但稱呼其學位時，除博士外，其他學位（如

學士、碩士）不能作為稱謂來用。
德國人十分注重禮節、禮貌。初次見面，一定要稱其職銜。如果對方是博士，則可以頻繁地使用「

博士」這個稱謂。
同美國人打交道時在稱呼上不必拘禮。美國人在非正式場合，不論男女老幼或地位高低，都喜歡直

呼對方名字。但在正式場合，如果與對方初識，還是先用正式稱謂，等相互熟悉了或對方建議直呼其名

時再改變。
日本人習慣用「先生」來稱呼國會議員、老師、律師、醫生、作家等有身份的人，對其他人則以「

桑」相稱。在正式場合，除稱呼「先生」和「桑」外，還可稱其職務，以示莊重。對政府官員要用其職

務加上「先生」來稱呼。
阿拉伯人對稱呼不大計較，一般稱「先生」、「女士」即可。但是由於受宗教和社會習俗等方面的

影響，同阿拉伯婦女接觸時不宜主動與之打招呼，多數情況下可以微笑或點頭示意，就算禮節周到。

4、如何稱呼外國人的姓名？

世界各國的姓名排序與用法各有不同，大體可分為三類：
一是姓前名後，多在朝鮮、越南、日本、蒙古、阿富汗、匈牙利及中國通行。朝鮮、越南人的姓名

習慣與中國相同，日本最常見的是四字組成的姓名，前二字為姓，後二字為名。一般口頭稱呼姓，正式

場合稱全名。
二是名前姓後，多在歐美國家通行。口頭稱呼一般稱姓，正式場合則用全稱。大多數歐美人的姓是

一個詞，而名則由兩個或更多的片語成。法國人往往把自己尊重的知名人士或家中某一個人的名字加進

自己的名字中以示紀念，但別人稱呼或書寫時則只用其為首的本名，如前總統戴高樂的全名是夏爾·安

德烈·約瑟夫·瑪麗·戴高樂，但一般人都稱他為夏爾·戴高樂。俄羅斯人的姓名一般由「名—父名—

姓」三節組成。他們一般口頭稱姓或只稱名，為表示客氣和尊敬時，稱名字加父名。為特別表示對長者

的尊敬，也有隻稱父名的，如列寧的全稱是弗拉基米爾·伊里奇·烏里揚諾夫·列寧，而人們常稱列寧

為伊里奇。阿拉伯人的姓名一般由3或4節組成，即本人名—父名—祖父名—姓。正式場合用全名，簡稱

時只稱本人名。
三是有名無姓，緬甸、印度尼西亞人最有代表性。緬甸人有名無姓，但通常在名字前面加個稱呼，

表示此人的長幼、性別和社會地位。對年紀較大的人名前加「吳」，意即「先生」和「伯叔」；對平輩

或青年人稱「郭」，即「大哥」的意思；對幼輩或少年稱「貌」，即「小弟」的意思；對年輕的姑娘，

一般稱「瑪」，為「姑娘、姐妹」的意思；對年紀較大或有地位的婦女，稱「杜」，意為「姑、姨、嬸

」。
5、怎樣邀請和回復？

邀請有四種方式，即電話邀請、信函邀請、E－mail邀請和寄卡邀請。邀請信函要用質量較好的信紙

書寫。而邀請卡（請柬）則是特別印刷的卡片，附有回執，還帶有一個信封。送請柬不要太早，免得對

方忘記。如果是重大活動，可在一個月或三個星期前發出。回復邀請時應注意：在收到請柬的一星期內

按對方要求的時間、內容予以回復，如果你已接受了邀請，但臨時有事不能出席，一定要打電話給主人

，事後再寄上一張道歉卡。有些人收到邀請後忘記了回復，還有人應邀時帶去了未被邀請的人，這都是

不禮貌的行為。西方國家的人在被邀請後一定要表示感謝，感謝的形式不限，用卡片、信件、E－mail或

電話均可，答謝的話語不在多少，但卻能夠給友人留下良好印象。

6、怎樣使用名片？

名片在各個國家的使用都極為廣泛，是現代人際交往中經常使用的工具之一。名片通常分為個人名

片、公務名片與單位名片三種。個人名片約為6×10厘米，正中為姓名，左下角或右下角印有住宅地址和

電話號碼，有的還印有職務或學銜。日常交際中，名片主要用於作自我介紹與建立聯系之用。經介紹與

他人相識或自我介紹後，可取名片相贈。事先約好的訪問，可握手後先交談，告別時再留下名片。登門

之初，為證實自己是所約來訪者，也可先贈名片。交換名片的方法是：事先將名片工整地握在手中，或

易於取出的衣兜里。遞名片時應恭敬，還可邊作口頭介紹。與多人見面時，須依次遞送，並記好對方姓

名，不能像發傳單一樣派發。在接受他人名片時，應畢恭畢敬，雙手捧接並致謝，一定要當時看一遍，

然後鄭重放好，同時應迅速遞上自己的名片。若一時忘帶，切記第二次見面時主動送上。西方人在送禮

時通常附一枚名片，以示親自前往了，用作簡單的禮節性表示。

7、參加宴會活動應注意哪些禮節？

守約。接到請帖後，按規定時間赴宴，不要遲到。如不能出席，要提前通知舉辦宴會的單位，不能

隨便缺席。
入座。進入宴會廳應脫大衣、脫帽、脫圍巾和手套。然後，要先找到自己的座位卡，按排定的座位

入座。如身旁有女賓，應先請女賓入座。桌上的主人或譯員，應主動介紹全桌的客人和主人，以便相互

交談。如遇有外賓國家節日或某外賓的生日，應表示祝賀。
進餐。坐的姿勢要端正。不可玩弄杯、盤、刀、叉等餐具。用公筷、公勺幫人讓菜，不可用自己用

過的筷子、勺子幫人讓菜。湯和食物如果太熱，不要用嘴吹，應等到稍涼時再用。進餐時以食就口，不

要以口就食。不要大聲咀嚼。口中有食物時，不要談話。用過的餐巾要折好後放在盤子右邊。餐後剔牙

時，應以餐巾或手掩口，用過的牙簽折斷放在盤子里。
在宴會上，無論天氣如何炎熱，都不能當眾解開衣服紐扣，脫下制服。如主人請客寬衣，男客可脫

下外衣，搭在自己的椅背上。
祝酒。祝酒時，主人和主賓先碰杯。人多時可同時舉杯致意，不要交叉碰杯。主人和主賓講完祝酒

詞後，到各桌祝酒時，應起立舉杯。碰杯時，要目視對方致意。在主桌沒有起立祝酒前，其餘各桌不要

搶先祝酒，更不要大聲勸酒。飲酒不得超過本人酒量的三分之一。
交談。主人和陪客應該和同桌的人普遍交談，不要只和本國人交談，也不要只和一個外賓長談，而

冷落了其他客人。在主人、主賓致詞時，要暫停進餐，注意傾聽，不要交頭接耳，也不要借機抽煙。
用語。主人在席上不必說過於謙虛的話，如「今天的菜不好」、「招待不周」、「不如你們國家的

好吃」，等等。有時外國朋友在宴會席上給每位出席者備了小紀念品或一朵鮮花，宴會結束時可按要求

帶走。這時，可說一兩句贊揚的話，但不要鄭重表示感謝，更不要顯出愛不釋手的表情。
結束。在我國，宴會結束時一般不正式宣布。主桌人員退場，其餘各桌人員可相繼退場。

8、有代表性的宴請形式其禮儀要求主要有哪些？

宴請是國際交往中最常見的交際活動之一。國際上通用的宴請形式有宴會、招待會和工作餐、茶會

等。不同的宴請形式有不同的禮儀要求。
國宴 是國家元首或政府首腦舉辦的國家級慶典活動。宴會由主辦人主持，宴會廳懸掛國旗，賓

主入席後樂隊奏國歌，主人與主賓先後發表講話或祝酒辭，奏席間音樂。國宴有兩個特點，其一講究排

場，對出席者的入場儀式及客人著裝有一定規定，以示隆重；其二，對宴會廳的陳設、菜餚的道數、品

種及服務人員的儀態都有嚴格規范。
正式宴會 除不掛國旗、不奏國歌外，其餘安排大體與國宴相同。賓主均按身份排座就位。如果

是西式宴會，一般都在餐前上開胃酒，在餐後上餐後酒，常用的開胃酒有雪梨、馬提尼、蘇格蘭威士忌

等，另上啤酒、礦泉水、果汁等軟飲料。餐後酒通常有白蘭地等。餐前與餐後酒一般都在另一大廳飲用

並可自由交談。

冷餐會又稱自助餐，是最常見的招待會形式之一。它的特點是不排席位。菜餚以冷食為主，也可用熱菜

，連同餐具擺放在桌上，供客人自取。冷餐會一般在室內、院子或花園中舉行。可設桌椅自由入座，也

可不設座椅站立進餐。舉辦時間一般在中午12時到下午2時或下午5時至7時左右。這種形式常用於官方正

式活動，以宴請人數眾多的賓客。
酒會 又稱雞尾酒會（CocktailParty），是國際上舉辦大型活動（如慶祝各種節日、歡迎代表團

訪問以及各種開、閉幕典禮）前後通常舉辦的招待會。雞尾酒會以酒水為主，配以甜點、香腸等小食品

，形式活潑、簡便，不設座椅，客人可隨意走動交談，舉辦時間亦較靈活，中午、下午和晚上均可。客

人來去自由，不受約束。雞尾酒會中因需不時地與人握手，所以應注意食後及時用紙巾擦拭，並以左手

持杯，用干凈的右手與他人握手。
晚宴（Dinner） 分正式晚宴（FormalBlackTieDinner）和便宴（CasualDinner）兩種。正式晚

宴多是為了某項慶祝活動。西方國家一般將其安排在晚8時以後舉行，中國則在晚6時或7時開始。正式晚

宴要排好座次，在請柬上註明對著裝的要求；席間有祝辭或祝酒，有時還伴有小型樂隊的演奏。便宴則

適於親朋好友間進行。這種宴請形式簡便，氣氛親切融洽，服裝、席位、餐具布置可不必過分講究，但

也有別於一般家庭晚宴，仍應注意遵守席間禮節。西方國家設晚宴一般要求夫婦同時出席。如果接到邀

請，需仔細閱讀邀請函，確認是一個人還是先生或夫人陪同。回復邀請時，必須告訴主人赴宴者的姓名

。
工作餐 一種非正式的宴請形式，有時還須參加者自己負擔進餐費用。按就餐時間分為工作早餐

、工作午餐、工作晚餐。就餐者利用共同進餐的時間邊吃邊談。一般只請與工作有關的人員參加。
茶會 一種更為簡單的招待方式，一般在上午10點或下午4點左右舉行，通常在客廳、會議室等場

所舉行，廳內設茶幾、座椅，不排座次。如果是為某貴賓舉行的活動，則安排主賓與主人坐在一起，其

他人隨便就座。茶會主要是招待茶，因此對茶葉、茶具的選擇比較講究，一般用陶瓷茶具，不用玻璃杯

與熱水瓶。茶會上可略備點心與小吃，但要便於食用。也可選用咖啡作主飲料。
家宴 即在家中設便宴招待客人。西方人喜歡採用這種形式。以示親切友好。家宴往往由主婦親

自下廚烹調，家人共同招待。

9、西餐進餐禮規有哪些？

西方就餐的禮儀以自然、實際為主，不講客套、謙讓，但用餐中的規矩卻很多。
刀叉的用法 分美國式和歐洲式兩種。美式用法是切完肉把刀放在盤子上，叉子從左手換到右手

，然後用叉子叉起切好的肉；歐式用法則始終為左手拿叉，右手拿刀。可以用刀子往叉子上放食品。餐

桌上擺放的刀叉有一定順序，一般以三套刀叉居多，用餐時由外向內依次取用。冷盤用叉，吃魚用銀刀

叉，吃肉用鋼刀叉，吃生菜用叉，布丁或點心用叉或匙，水果用刀叉。用餐過程中，如未吃完，請把刀

叉放在盤的兩側，擺放方法是叉在左邊面朝下，刀在右邊與叉形成一個角；用餐完畢，刀和叉應並排放

在盤子的右邊或中間，以示意服務員收去。刀放下時刀口應向內。
餐巾與「洗指碗」 西方人用餐，第一件事就是打開餐巾平鋪在自己的膝蓋上。小餐巾應完全打

開，大餐巾只需打開一半，折成對折，折口對著自己。餐巾是用來擦嘴和手的，切勿用其擦臉或鼻子。

進餐中，餐巾應始終放在腿上，如果暫時離開，應將餐巾折起，放在位子上或盤子旁，表示還要回來；

如放在桌子左方，則表示「一去不復返」了。餐畢離開前，要很自然地將餐巾疊好放在桌子左方，但不

必折疊得太整齊，那樣反而不禮貌。「洗指碗」通常在上必須用手的菜或甜點之前送上，碗內盛有溫水

，還有一些小花般的飾物，用時可將雙手的手指在水中洗一下，然後用餐巾擦乾。
進餐西餐的上菜順序是：開胃菜——湯——魚或肉——蔬菜沙拉或乳酪——甜食或水果——咖啡或

茶。西餐的取菜方式一般是由服務員或主人將每道菜送到餐桌旁供賓客取用，一個人取完後再傳給旁邊

的人。取菜時量不宜過多，如需要可再取。麵包等食物放在大盤子里根據需要自取，並可在餐中任何時

候食用。在歐洲，當第一道菜端上來時就可以吃了，在美國則要等最後一個人上好菜後才開始進餐。
用西餐要做到舉止得體、姿態優雅，還須注意下列事項：進餐時坐姿端正，不可伏在餐桌上，也不

要將碗碟端起來吃；進餐中不能隨意脫下外衣、摘下領帶或挽袖、解扣；用餐應閉嘴咀嚼，口中有食物

時切忌說話；不要隔人取食，不要用自己的刀叉取托盤中的食物；避免當眾擦、擤鼻涕，剔牙時用手或

餐巾遮口。

10、怎樣吃西餐？

西餐的種類主要有以下幾種，其吃法是：
湯喝湯不能發出聲音，用湯匙應從里往外舀著喝，千萬不要端起湯盤直接飲用。
麵包與義大利面條麵包通常與黃油搭配，吃時將麵包掰成幾小塊，抹上黃油，用手拿著吃，不要拿

著整個麵包咬著吃，應抹一塊，吃一塊。吃義大利面條時可叉子、調羹並用，用叉子慢慢挑起少量（四

五根）面條，將其繞在叉齒上成團狀，同時以調羹輔之，即可方便地進食。
肉與魚西餐中的肉一般都是大塊的，無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將其切成小塊，邊切邊

吃，不要一口氣都切成小塊後再吃，也不要用叉子將整塊肉夾至嘴邊，邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手

，小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小，可用手抓著吃，也可用叉子，但骨頭需用手指從口中取出。西餐中

的魚一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐。
沙拉既可作第一道菜，又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊（片）的蔬菜，可用叉或刀切成小塊（

片）。對沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子

舀著吃。
甜點與水果蛋糕、西餅用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨

甜點一起送上，通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果，則應以刀叉配合使用：梨或蘋果不能整個

去皮，應用刀先切成四到六塊，削皮去核後再吃；香蕉應先剝皮，再切成數段食用。在沒有刀叉時，可

用手將果核從嘴中取出，放在果盤邊上，不能直接吐在餐桌上。
咖啡與茶西餐的最後一道「菜」是咖啡和茶。喝咖啡時可以右手拿杯把，左手端小碟，也可以只端

杯子，將小碟留在台上，喝完一口後，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不

能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量

的奶和糖。

11、西餐中飲酒有哪些講究？

西餐宴會幾乎每道菜都要跟一種酒。對於吃什麼菜跟什麼酒，喝什麼酒用什麼杯，都有規定。例如

：冷盤或海味配烈性酒，用立口杯，喝湯時配淡味雪利酒，用雪利杯；吃魚時喝白葡萄酒，用白酒杯；

食烤肉牛排以及其他肉類時，飲紅葡萄酒，用紅酒杯；食野味時，飲紅葡萄酒、白葡萄酒；食甜品時，

飲白葡萄酒、香檳酒或甜味白酒；食水果時，飲啤酒、白葡萄酒；食任何菜時，都可飲香檳酒。在佐以

多種酒時，應注意：度數低的酒，比度數高的酒先飲用；不甜的酒，比甜的、濃的酒先飲用；不甜的白

葡萄酒，應比紅葡萄酒先用。要避免在吃完甜食或有甜味的食品時，再喝不甜的酒；飯前飲用不甜的雪

利酒和雞尾酒，是比較合適的。
葡萄酒是一種普遍受歡迎的低度酒，酒精含量通常在14—21%之間。按飲用的時間來分，有餐前酒、

餐酒和餐後酒之分。按顏色可分為白、玫瑰紅、紅色三種。白色和玫瑰紅配魚類，用酒類冷凝器冷凍到5

—10°C左右喝；紅色配肉類，不必冷凍，在17—18°C左右時喝。
葡萄酒杯為高腳杯，喝時用手拿住下面杯腳部分，不要用手包圍上壁。要求注酒時，把杯子放在桌

上；不想再喝時，只需將右手掌按在杯子上，而不必說「我不再要酒了」之類的話，這不僅限於葡萄酒

，對其他的飲料也適用。香檳酒是發泡性葡萄酒的一種，歷來受到人們的喜愛，被稱為酒中之王。它能

夠增添宴會的氣氛，適宜在餐前喝，適宜配合每一道菜喝，也適宜在餐後喝。飲用香檳酒時，一般要冰

凍，適宜溫度是2—7°C。
香檳酒的酒杯有兩種，一種是高腳開口淺杯，另一種是狀似切頭的鬱金香外形杯。
雞尾酒源自西方，傳說外國人喜歡斗雞，每當斗雞得勝時，總喜歡拿一支公雞的尾巴毛到酒館飲酒

，以表示自己是斗雞的勝利者。人們便把這種酒稱作「雞尾酒」。現在，雞尾酒已成為人們所喜愛的飲

料。由於它色香俱全，光彩奪目，在歐美各國受到歡迎，本世紀初傳入我國。
喝雞尾酒時，需用雞尾酒杯，通常是呈倒三角形的高腳玻璃杯，不帶任何花紋。因雞尾酒要保持其

冰冷度，所以手應接觸其高腳部位，不能直接觸摸杯壁，使其變暖而影響酒味。
甜酒一般叫「力喬」，英語叫甘露酒。它是一種含有酒精的飲料，是在白蘭地、威士忌、伏特加、

葡萄酒、朗姆、金酒中加入一定的「加味材料」，如果皮、砂糖、香料等，經蒸餾、浸泡、熬煮而成。

它是傳統的餐後酒，有助於消化。
啤酒是種清熱、消食的流行飲料，含有豐富的營養價值。飲用啤酒時一般要加以冷凍，以5—10°C

為宜。不能太冷，也不能加冰塊，這會加速氣泡的消失，沖淡香味。同樣不加冷凍或溫度過高，都將破

壞其風味。

12、怎樣為外賓安排家宴？

為外國朋友安排家宴，一切都可按照本國和本地的風俗習慣行事。因為外國客人的興趣，也就在於

看到另一個國家和一個家庭的風土人情。總的來說，家宴較之其他宴請，其氣氛比較隨便和親切。
當客人到達時，主人應主動趨前握手。如果主人因忙於周旋未發現客人到來，客人也可上前去和主

人握手問好。
家宴結束後，如主人安排余興，應設法安排客人感興趣的事，還要盡可能讓客人也熱情地參加。如

果無余興安排，飯後客人即可陸續告辭。通常是先與男、女主人告別，然後再與家庭其他成員告別。

13、參加涉外舞會有哪些應該注意的禮節？

參加涉外舞會的禮節比較講究，需要認真了解並正確掌握：
衣服穿著和儀容修飾都要美觀大方。因為整齊的服飾能體現人的禮貌修養與精神風貌。如果

是外國人邀請的舞會，通常在請柬上會寫明服裝要求，決定參加時應尊重東道主的要求。一般以穿西裝

和晚禮服居多。只有西方國家舉行的正式舞會，要求穿大禮服或稱「燕尾服」。但涉外活動中穿著燕尾

服的人畢竟微乎其微。目前，按我國習慣，著裝除了式樣花色繁多的便服外，在很多隆重和正式的場合

也只是穿著深色質料好的西裝。如果在天氣炎熱的晚會上，外方主人未表示大家寬衣，男賓不能隨便脫

下外裝。跳舞的時候，紐扣也要扣好。

14、怎樣對待一位外賓舞伴？

在涉外舞會上，如果有人將一位外賓女士介紹給你，你就必須請她與你跳舞，因為在社交場合拒絕

與人共舞是很不禮貌的事。如果自己跳得不好你可以問問這位舞伴，是否願意在你旁邊稍坐一會而不參

⑹ 24歲男人怎麼穿衣搭配

有幾套出席正式商務場合的正裝：

知道除了婚禮和葬禮外，深藍色永遠比黑色更正式；
知道襪子的顏色要比褲子深，不會穿一雙白底大紅勾的襪子上台做展示；
知道手自然下垂時西裝袖口要蓋過襯衣袖口，手抬起時，襯衣袖口自然顯露出來；
知道西裝外面的口袋什麼都別放，不要讓人清楚的看出你四個口袋裡分別裝著手機鑰匙錢包和kindle。
知道穿一雙擦過而非嶄新的黑色三孔系帶皮鞋；
知道皮帶扣是你全身上下唯一可以展示商品logo的地方；
知道挺直腰板時領帶的箭頭要剛好到皮帶扣上沿，這不是領結也不是人猿泰山的那片葉子；
知道除了三種人之外，其他的絕大部分人，是不需要佩戴領帶夾的；
知道摘下領帶後襯衣最上面的扣子要同時解開，知道領帶應該放在西裝右側裡面的口袋內；
知道西裝左側裡面的口袋是用來放名片的，因為那裡最貼近你的心臟；
知道站起時隨手扣上西裝除最下面那顆之外所有的扣子；
知道夏天也不要穿短袖襯衣，知道冬天時襯衣里不要穿湖人隊球衣或者高領保暖內衣；
etc.

正式商務場合之外，有若干件平時出門時得體的衣褲：

你的頭發，無論長短，出門之前是清洗過是干凈的，而非油成周立波那樣的；
洗臉包括清洗你的面部、脖子和耳後，領口以上裸露在外面的皮膚，要是同一個顏色的；
你的衣領，和剛買的時候要是同一個色系的，可以有褪色發白，但不能發黑發黃；
你的袖口，沒有磨破，你的指甲，沒有發黃或塞滿黑色的不明污垢，你沒有唯獨留下右手小拇指長長的指甲不修剪；
不要讓人看一眼你的外套就知道這是你家傳壓箱底的寶貝或者你家，有養貓；
T恤不配領帶，牛仔不搭皮鞋，緊身褲別裹著秋褲，V領別露胸毛；
別照著雜志/微博/的搭配指南往家買，即使能成套的購入，裡面的大部分風格配上大眾臉，也是沒法穿著出門的；
如果你有女友，她讓你怎麼穿，你就怎麼穿，別思考，別開口，想分手的時候，反著來；
etc.

其實，以上，都不重要，重要的是下面要說的：

男生應該怎麼穿衣服既低調又不俗氣？

低調方面，你想多了，大部分人是不會仔細看你第二眼的，除非你嘩眾取寵。
俗氣方面，如果你僅僅想通過穿著就展現出自己的不俗氣，那就太俗氣了。

一個姑娘，必須得好好打扮，因為看起來更美的女生，世界對她展示的，是完全不同的那一面。

一個男人，想通過打扮自己得到更多無意義的認同與贊許，以及期待中的幫助與提攜，那除了化的眉清目秀去賣屁股，沒有其他任何可能。

就連演藝圈也一樣，長的好看的多了去了，你以為那些影帝歌後真的是憑著一張臉往上爬的么？你看不見那一張張精緻的臉龐後面一顆顆閃閃發光的大腦么？

穿背心褲衩拖鞋的男人，就一定比英倫風打扮的男人要俗么？
你不知道那把殺豬刀上民族英雄幾個字是誰贈的吧？

男人的眼界，不在於你說任何話題他都能辯倒你，而在於他知道什麼時候該淺笑什麼時候該開口；
男人的細致，不在於他能否分辨出面料的產地和做工的真偽，而在於他是否清楚記得父母的生日與姑娘的喜好；

男人的魅力，不在於最in的發型或一塊IWC的腕錶，而在於他知道該用怎樣不同的眼神去迎上每個身份不一的人的目光；
男人的能力，不在於他能不能去巴黎時裝周給自己的盲人小女友帶回最新款的墨鏡，而在於他沉浮商海時智商的體現以及遊走政壇時情商的爆表；
男人的魄力，不在於他一無所有時跪在你面前舉手發誓一把鼻涕又一把鼻涕哭泣著再三表示的「不惜生命」和「一生一世」，而在於他面對所謂可以就此翻身的天大誘惑時，體現出來的冷靜與淡定。

在這片灰色收入才是王道隱形富豪瞅都懶得瞅一眼福布斯的土地上，一身炫酷的是理發店的老師、花時間琢磨今兒到底阿瑪尼還是啊尼瑪的是外企小白領、大H盤在腰間的是上一代窮怕了這一代在大樹底下乘著涼的豬一樣的隊友。

看你妹的時尚雜志，研究你大爺的春夏秋冬搭配，多思考、多讀書、多健身，才是你最好的裝備。

所以，你給我一個男人的jpg，我哪裡知道他俗不俗？

只有看著他走過來、站穩了、坐舒坦了、喝上一杯、聊上半個小時的gif，才能判斷，他究竟是低調的可愛，還是俗不可耐。

⑺ 請教一些吃飯時的技巧

第一，入座的禮儀。先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最後自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子，在自己坐定後就把孩子安排在自己身旁。入座時，要從椅子左邊進入，坐下以後要坐端正身子，不要低頭，使餐桌與身體的距離保持在10～20公分。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動，如果有什麼事情，要向主人打個招呼。動筷子前，要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。
第二，進餐時，先請客人、長者動筷子，加菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要發出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以後再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。有的人喝湯時，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來，這也是不合乎禮儀要求的。
第三，進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話，以示歉意。
第四，如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。按我們中華民族的習慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。
第五，吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先准備好的紙上.第六，要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
第八，要明確此次進餐的主要任務。現在商海如潮湧，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯絡感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便於交談或疏通情感；如果是後者，只需要注意一下常識性的禮節就行了。把重點放在欣賞菜餚上。
第九，最後離席時，必須要向主人表示感謝，或者就在此時邀請主人以後到自己家作客，以示回謝.
總之，和客人、長輩等眾人一起進餐時，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說的進餐禮儀就是指吃相，要使吃相優雅，既符合禮儀的要求，也有利於我國飲食文化的繼承和發展。
餐桌坐次的暗示：在中國的飲食禮儀中．坐在那裡非常重要．主座一定是買單的人．主座是指距離門口最遠的正中央位置．主座的對面坐的是邀請人的助理．主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側和左側．讓邀請人和客人面對而坐．或讓客人坐在主桌上都算失禮，中國的文化是不讓客人感到緊張．
邀請人可以指定客人的座位．自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上．通過分配座位．中國人暗示誰對自己最重要．
中國餐桌上的禮儀歸結為以下幾點：
一．入座的禮儀．先請客人入座上席．在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入．入座後不要動筷子．更不要弄出什麼響聲來．也不要起身走動．如果有什麼事要向主人打招呼．
第二,進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象.
第三:進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內的話.以示歉意.
第四;如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前,按我們中華民族的習慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領導,老人,客人的話.每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.
第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先准備好的紙上.
第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯.
第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.
第八:要明確此次進餐的主要任務.要明確以談生意為主.還是以聯絡感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著,在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便於交談或疏通情感.如果是後著.只需要注意一下常識性的禮節就行了,把重點放在欣賞菜餚上,
第九:最後離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以後到自己家做客,以示回謝
1、用餐禮貌
仔細地想一想，你一定會認識到，正確而完美的餐桌禮儀對一個人形象有重要的作用。
當大家一起坐下來吃飯時，我們每一個人吃飯時的表現自然地落在所有人的視線之中。如果你在餐桌前的舉止很優雅，他們會對你另眼相看。
正因為這樣，所以，是你，要教你的孩子該怎樣做；是你，給你的孩子做出餐桌禮儀的榜樣，讓他們照你的樣子去做，模仿你。你必須得幫助、指導、時時提醒他們保持正確的吃飯姿勢。這像家庭生活中別的事一樣，熟能生巧。
我總會想起我的一個朋友，她對她十幾歲兒子在飯桌上的舉止很不滿意！「他吃起來就像一隻大猩猩」——他媽媽這樣形容他，於是做媽媽的把一面長14、寬11英寸的鏡子擺在正對著她兒子吃飯的位置。她暗地裡告訴家中別的成員，無論從這一面鏡子反射出的舉止是多麼的奇怪，他們不許做任何、評論。當她兒子用手指抓那些本該用叉子取的食物——例如沙拉與豆子時，他肯定會注意到自己的動作是多麼粗俗。這真是一個聰明的母親，鏡子掛上去才兩星期，全家人都發現兒子在餐桌上的舉止變得優雅起來了。
我們在餐桌上必須要注意的是：
（1）別吃得太快，要慢慢咀嚼，咽下口中的食物以後再吃下一口。口中塞滿食物時不要說話；如果你急於要談話，也得先把口中的食物吞下去。還有，嚼的時候，你的雙唇總應該是閉住的，這樣咀嚼時就不會發出任何聲音。
（2）經常用餐巾擦拭手指與嘴，那是很重要的。油膩膩的手指，加上嘴邊的食物啐屑，都會損壞你的形象。
（3）在西方，如果你想再吃一份食物的話，盡可說出來。別不好意思。你不說出來，別人認為你已經飽了。西方的習慣不會強迫客人吃東西。但在中國，哪怕你沒有飽，你也會說吃飽了，而主人通常會勸你多吃一些。
（4）有的外國人喜歡人吃凈盤中最後一滴醬汁。這是很好的。可以用叉子叉起一塊小麵包，或用手拿，蘸著盤里的醬汁，然後放在嘴裡中。麵包不要切片太大，如果用叉子叉麵包，動作要更優雅一點。
（5）如果在別人的家中，上了一道你不喜歡的菜，不要拒絕，可以讓它待在盤子中，但你一定要用叉子撥一撥它， 這樣別人就不會注意你不吃這種食物，如果別人說：「羽西，你碰都沒有碰魚。」可以回答說：「我吃了一點兒，但不是很多餓，謝謝你。」最好不要說：「我討厭吃魚。」
（6）在進餐過程中，隨意脫下外衣、摘下領帶、松開領口、挽起袖子、解開衣扣等動作，都是應該避免的。除非是很隨便的晚餐，主人請你這樣做；如是你想這樣做，最好請得到主人的允許。
（7）用餐過程國，如果女士需要離開桌子去洗手間，她必須向左、右邊鄰座的人說：「對不起，我很快就回來。」她鄰座的先生要站起來幫她拉出椅子，當她回來時，男士仍要站起來幫助女士坐好。站起來就是非常沒有禮貌的。
（8）當女士用餐時或其他任何公開場合，可以塗抹口紅和補妝。但非常正式的晚宴如白宮的晚宴則例外。
（9）女士的晚宴小手包如果比較小，要放在椅子上，掛在靠背上；如果地板干凈，也可以放在椅子下面或地毯上；若都不合適，則放在桌子中間放花的地方，用西餐這個位置是不會放菜的。如果是中餐晚宴，桌子中間上菜的話，你當然不能在這里放小手包。
2、上菜順序
西餐的基本上菜順序是：
開胃菜——湯——魚或肉——蔬菜沙拉/乳酪——甜食/水果——咖啡/茶。
3、進餐廳和就座順序
通常在西方國家，男士永遠要為女士拉門，包括進出車門、進出電梯、進出房間。所以，當進入餐廳時，男士要為女士拉門，讓女士先走進房間。
當女士走進房間時，座位上的男士應站起來，侍者（或是男士）首先把女士的椅子拉出來，女士從椅子的側面進去，男士把女士的椅子輕輕往前推，當女士的小腿碰到椅子時，再輕輕坐下，男士要等女士就坐後再坐下。
按西方傳統習慣，男主人坐主位，右手是第一重要的客人的夫人，左手是第二重要的客人的夫人。女主人坐在男主人的對面。她的兩邊是最重要的第一、第二位男客人。以前，是這樣一男一女的間隔坐，今天的社會，若不是非常正規的午餐或晚餐，這就並不重要了。
4、取菜規則
（1）西方人用餐的三種取菜方式
A、服務員將每道菜送到你的餐桌旁邊供你取用。食物放在大盤子上面，取多少由你決定。
在一些晚宴上，所有的主菜都會放在一個盤子里端給你。但有時就不同了，食物是端到你的身邊，由你自己夾菜的。食物由托盤端上，由你的左邊上菜，在托盤上，用公勺、公叉，自己夾菜，夾完菜後，要把餐具放回托盤。如果你把公勺或公叉的手柄弄臟了，用餐巾擦乾凈後再放回去，使下一位客人方便取食，你吃完以後，服務生會把盤子從你的右邊撤下。
B、類似西方的自助餐，你完全可以自己站起來走到對面去取，然後走回坐下再吃。
C、請求別人將遠處的東西如葡萄酒、鹽和胡椒瓶傳過來，放在你的面前，當別人有同樣需要時，你也可以傳遞給他。
當主人從廚房端出一個菜時，自己拿好後把菜傳給旁邊的人。依次傳遞。如果你是最後一個人，可以把菜放在你的面前。當需要時，再把它傳給別人。
這一點是和中國傳統完全不同的。在中國餐桌上，可以伸手去取桌上你想要的東西，甚至站起來去取你想要的東西。但在西方，這是很不禮貌的。
（2）何時拿起、放下你的刀叉
在歐洲，當一道菜端上來時，你就可以吃了，但在美國有一點不同，應等最後一個人上菜後才開始吃。有一種情形會例外，那就是當食物是熱的，主人就會在上菜後勸客人立即宇航局：「吃吧，吃吧，湯要冷了，熱的湯更好吃。」
在很正式的場合，如果女主人不在場，坐在男主人右邊的女嘉賓是第一個開始吃的人——先開始吃是她的責任，別的人跟隨其後。我曾經參加好幾次宴會，女主人或女嘉賓卷人了生動的談話中，看起來好像永遠不會拿起刀叉，別的客人都想吃了，又覺得他們不該「犯規」，只好再等下去。但平時的規矩是沒有這么嚴格。
通常主人會留意客人是否用餐完畢。當主人把餐巾放在桌子上，並站起來，就表示用餐到此結束。
(3)取少量食物
作為一個客人，當食物傳給你或在你取菜時，不應該取大量食物而吃不完。如果你真需要多一點，還可以再取。通常，主人會傳第二次。當滿是小羊排的盤子傳給你時，你可以取兩塊；如果羊排是大一些的，只拿一塊，因為很可能盤中的羊排僅夠每位客人拿一塊的。
吃自助餐也是如此。不要讓別人看著你第一次走過自助餐台時，就像看著一個稱得上冠軍的貪吃者。
5、與待者和調酒員的交流
與侍者和調酒員交流（Waiter&WineStaward）的竅門是要有禮貌、大方。因為他們是服務的專職人員，其職責是使客人無拘無束地用餐。
你如果預定了座位，一進門便要向侍者報出你所定位子的座號，由領位員帶你去預定的座位。其實，你和侍者間的交流，早在這時就開始了。
在設有衣帽間的餐廳，要將大衣等物品寄存。他們會給你一個印有號碼的卡片以便領取。在美國，大約寄存一件大衣需要付一美元，也有些人是非常慷慨的，給得多點。
挺厚的西餐菜單上有用外文寫的菜名，別慌，仔細看，如果對菜的內容和搭配方法，飯前及葡萄酒的選擇方法等不清楚，可以多向侍者咨詢，他們會耐心地回答你，這是他們的工作，不要因為看不懂菜單而覺得尷尬。
菜單一般按正規西餐分類，你只需按順序從中各選一種，一套菜自然就點出來了。也可根據自己的口味點兩三種菜，外加甜點和咖啡。但是應該注意，同類菜不要點兩種，如果開胃菜點3 個，肉菜點2 個，就顯得不懂點菜的規則。菜選也後，要輕輕招手，叫服務員來定。
碰倒了玻璃杯或叉子掉在地上，不要怕，叫侍者來，讓他收拾干凈。同時，你要道歉說「對不起」。然後輕聲說「謝謝」。對和顏悅色、懂禮貌的客人，他們肯定會服務得更好。
用完餐後，叫來服務員，說聲「結賬」，服務員就會把賬單拿來，你可以仔細地看賬單，這沒有什麼不好意思的。有的餐廳在餐桌上結賬，男士如果趁女士飯後補妝時付賬比較自然。

⑻ 為什麼參加G8峰會要摘下領帶

所謂八國集團（group 8），指的是八大工業國美國、英國、法國、德國、義大利、加拿大、日本，加上俄羅斯。嚴格地講，它並非一個嚴密的國際組織，以往被稱為「富國俱樂部」。在8個國家裡，除俄羅斯之外的7個國家是核心成員國，也就是以前的七國集團（G7）。20世紀70年代，世界主要資本主義國家的經濟形勢一度惡化，接連發生的「美元危機」、「石油危機」、「布雷頓森林體系」瓦解和1973—1975年的嚴重經濟危機把西方國家弄得焦頭爛額。為共同解決世界經濟和貨幣危機，協調經濟政策，重振西方經濟，1975年7月初，法國首先倡議召開由法國、美國、日本、英國、西德和義大利六國參加的最高級首腦會議，後來，加拿大（1976年）、俄羅斯（1998年）分別加入。八國集團成員國的國家元首每年召開一次會議，即八國集團首腦會議（簡稱「八國峰會」）。
中國當時還沒那個實力，再說人都是資本主義國家，
其實現在中國也參加了，就是8+3、8+1之類的

⑼ 在男士商務禮儀中，為什麼取下領帶,領口的紐扣一定要解開

在男士商務禮儀中取下領帶，當然領口的紐扣一定要解開，因為不解開這個你可以，你要去其他領帶，這樣是很不方便的。