南瓜餅毛線怎麼織

A. 南瓜條餅怎麼做

1、先將南瓜打皮去穰
2、將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟
3、將熟了的南瓜叉碎，涼透
4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥里攪勻，以發硬為佳
5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅
6、電餅鐺打開倒油，油溫放南瓜餅，慢慢煎，一面發黃後翻過來煎，蓋鍋三四分鍾即可
小訣竅
糯米粉放少了餅容易發軟拿不起來，可適量放入些麵粉，吃起來口感也很好

B. 南瓜絲餅的製作方法步驟

南瓜絲餅的製作方法如下：

主料：南瓜1個。

輔料：鹽適量，蝦皮適量，料酒一點。

1、准備一個嫩南瓜。

注意事項

1、南瓜絲最好用擦絲擦，而不是用刀切，如果對自己的刀功比較自信，這條可以直接忽略。

2、南瓜絲最好用鹽腌制一下，即先放鹽，待出水後，再倒入麵粉，拌制麵糊，這樣做出來的南瓜絲餅更加的鮮香味美。

3、這道南瓜絲餅一定要用中小火慢慢煎烙，充分激發食材的清香和軟糯，這樣煎出來的南瓜餅才能外酥里嫩，香糯好吃，而大火的話，內里還沒烙熟，表面已經焦糊，嚴重影響口感。

C. 南瓜餅怎麼做

南瓜餅製作的方法如下：
1、先把老南瓜切塊去除瓜瓤後放入上汽的蒸鍋中，大火蒸20分鍾左右。
2、取出蒸熟的南瓜晾涼。
3、將南瓜去皮後放入料理盆中，用筷子攪拌均勻。
4、加入綿白糖10g，攪拌均勻。
5、加入糯米粉500g，攪拌均勻。
6、用手揉成松軟不沾手的面團，准備好模具。
7、取適量面團用手揉成成圓球狀，放入模具中。
8、用手均勻按平。
9、反扣脫模取出即可。
10、平底鍋中火燒至掌心灼熱，倒入花生油10ml，油熱後放入南瓜餅胚子轉小火煎。
11、煎至一面呈金黃色後逐個進行翻面。
12、煎至兩面金黃即可關火。
13、香甜軟糯的南瓜餅就做好了。

D. 怎怎麼做南瓜餅

您好！南瓜餅的做法:

准備食材:

南瓜500克、糯米粉400克左右、紅豆沙360克、麵包糠適量 

具體製作方法

第一步：南瓜去皮去瓤後切片，放到蒸鍋或者蒸箱中，蒸至用筷子可以輕松刺穿。時間大概需要20分鍾左右。

第二步：蒸好的南瓜，把盤里多餘的水倒掉，然後把南瓜用勺子輾成泥，也可以使用料理機打成泥。

第三步：把糯米粉放入南瓜泥中，如圖。第四步：揉成軟硬適中的面團，如圖。然後蓋好，靜置20分鍾左右。

第五步：把豆沙分成每個30克左右的小等份，如圖。提前把豆沙分好，包的時候，比較方便一點。

第六步：取一塊南瓜面團在手裡，揉圓壓扁，如圖。

第七步：放一個豆沙餡在中間，如圖。

第八步：將面團收口，揉圓，如圖。第九步：放入麵包糠中，如圖。

第十步：輕輕的按扁面團，使表面都均勻的粘上麵包糠，如圖。

第十一步：粘好麵包糠的樣子，如圖，這樣南瓜餅胚就做好了。

第十二步：鍋中倒入適量的油燒熱，然後把南瓜餅胚放入鍋中，小火開始炸制。炸至南瓜餅成熟，表面金黃酥脆就可以控油撈出來了。

第十三步：趁熱吃吧。