蛋黄酱焗海虎虾拼牛仔骨什么菜

A. 芝士焗黑虎虾怎么做

用料
老虎虾 6只
红辣椒 1只（切成末备用）
葱花 少许
芝士 根据个人喜好来放
黑胡椒 少许
料酒 少许
海盐 少许
酱油、橄榄油 少许
芝士焗黑虎虾的做法
先用剪刀去掉脚和它的须须

去掉虾线后开背，为了更好的展开以便后面盛放芝士，我用刀背轻轻的拍打几下。

为了焗出来的虾口感更好更入味，得先用料酒，黑胡椒还有海盐配上橄榄油来腌制30分钟。

烤箱180度预热5～10分钟，趁着这个空档，赶紧开始把腌制过来的虾摆盘

担心陵梁有腥味的可以先在底层放点红椒末

接着就是重头戏了，由于本身喜欢吃芝士，所以在虾上面码了陆汪枝满满一层！那味道太棒了！

为了烤早敏出来的虾更好看，最后在上面点缀一下，葱花，红椒末就派上用场了！（其实就是装饰点缀作用）

预热好的烤箱200度烤5分钟即可，千万要掌握好火候时间哦！虾焗老了就不好吃了