餐饮业的帽子怎么做

1. 砂锅米线的帽子怎么做

材料：各种鱼丸、木耳、香菇、蟹味菇、娃娃菜、海带、油炸豆腐、粉条、生姜、大葱（材料根据个人喜好选择，或者根据家中现有食材选取）做法：

1、各种鱼丸解冻备用；木耳泡发去除根蒂；粉条煮软备用。

2、娃娃菜、蟹味菇、香菇、海带洗净切适当大小；豆腐切片炸至金黄；姜切片，葱切碎。

3、锅中加入适量油加热，爆香葱碎和姜片，放入蟹味菇和香菇翻炒，再加入油炸豆腐和木耳。

4、依次加入各种鱼丸和娃娃菜，调入少许盐翻炒均匀。

5、加入高汤，最后加入海带、蟹棒和粉条，煮沸后调少许盐移至砂锅撒上香菜碎即可。

将砂锅放在酒精炉端上桌，边吃边加热最好；如果没有酒精炉，可以将砂锅放在煤气灶上加热至沸腾端上桌即可，砂锅有良好的保温效果，宜汤宜菜最适合秋冬食用三鲜砂锅

主料：熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克。

辅料：熟火腿15克、熟蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大白菜250克。精盐7克、味精5克、清汤750克。熟猪油50克。

做法：

1。将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。

2。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水氽熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。

3。取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面，鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成5. 泡菜豆腐砂锅的做法

第1步五花肉洗净切1厘米见方的块，嫩豆腐切成块，香菇挤干水切成条第2步姜、葱切成细丝

泡菜豆腐砂锅

第3步砂锅中，放入清鸡汤，没有放清水也可，倒入泡菜、香菇、生抽、姜、葱丝、少许白酒第4步倒入五花肉片，加盖以中火煮5分钟入味

第5步倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后刷火锅的菜都可以放里面煮，如丸子、粉丝、白菜等，依自己的口味来做。

袋内的泡菜汁都倒入锅内，可使汤中的泡菜味更浓郁。

清鸡汤和泡菜都有咸味，调味时不宜再加盐，只需加点生抽提味便可，否则会过咸发苦。

2. 编织男士帽子教程

以下是编织男士帽子教程步骤：

1、首先准备好毛线和毛线针，起针50针来做个编织示范，起好针后分配在3根针上开始编织上下针的帽边。

2、把帽边编织到自己喜欢的长度即可，我们织到一寸的长度就可以了。

4、保持清洁

如餐饮业，厨师佩戴帽子主要是避免头发掉入食物中而污染食物。在医疗机构，医护人员佩戴帽子，避免在进行医疗操作时，头发掉入无菌环境中而污染无菌区。

3. 米线帽子的做法和配方是什么

米线帽子的做法和配方如下：

用料：后腿肉1公斤；玫瑰黑大头1块；蒜2、3头；六月鲜豆瓣酱适量；美乐香辣酱适量；郫县豆瓣适量；料酒两瓶盖；芝麻适量；桂皮一小块；八角2个；草果一个；姜片几片；葱几段；生抽适量；

米线帽子的做法

1、后腿肉切1.5cm丁肥瘦隔开；黑大头切小丁；蒜瓣改个1、2刀；葱切断、姜切片；香料：草果砸开，桂皮温水下用刷子刷刷，八角也冲洗一下

4. 帽子怎么做 手工 简单

手工帽子的制作步骤如下：

材料准备：彩纸。

1、将正方形纸对角线对折，从顶端按照平均分成三等分，左边的角往右对折，。

帽子

帽子，一种戴在头部的服饰，多数可以覆盖头的整个顶部。帽子主要用于保护头部，部分帽子会有突出的边缘，可以遮盖阳光。帽子有遮阳、装饰、增温和防护等作用，因此种类也很多，选择也有很多讲究。

帽子亦可作打扮之用，首先要根据脸型选择合适的帽子。其次要根据自己的身材来选择帽子。戴帽子和穿衣服一样，要尽量扬长避短。帽子的形式和颜色等必须和服饰等相配套。帽子也可以用来保护发型、遮盖秃头，或者是作为制服或宗教服饰的一部分。

有不同种类，例如高帽、太阳帽等等。有些帽子会有一块向外伸延的檐蓬，称为帽舌。戴帽子在不同的文化有不同的礼仪。这在西洋文化之中尤其重要，因为戴帽子在过去是社会身份的象征。

5. 帽子怎么做

帽子的做法步骤如下：

4、把准备好的小花朵，用固体胶分别粘在王冠的上面，用力轻轻地按紧。

5、把准备好的绿色长方形纸和粘贴好花朵的王冠两头对齐，用订书机订在一起。先将一头固定好，量一下头的大小，长了可以剪去一小部分。

6、固定好一头之后，将绿色长方形的纸，从后面绕过来用订书机订好。两头接口处都订好了之，立着放起来，一个帽子的形状就出来了。

7、最后，手工帽子制作完成，问题解决。

6. 昆明焖肉帽子怎么做

昆明焖肉帽子的做法如下：

准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

7. 焖肉帽子怎么做

1、准备好调料：冰糖、香叶、草果、八角

8. 怎么做厨师帽

介绍儿童扮演服装之小厨师帽做法，宝宝3岁以后开始喜欢扮演游戏，给宝宝穿上小厨师围裙，戴上小厨师帽玩扮演游戏，宝宝会非常喜欢的，来看看儿童扮演服装之小厨师帽制作教程吧！

工具/原料

白布

步骤/方法

1

用白布裁剪一个长条宽10厘米，长是宝宝头围加缝份。

2

将这块布缝合成筒状。

3

在裁剪一块圆形的布，要大一些。我用了直径30厘米左右的。然后在圆形布片和筒状布片上都标出8等分的点。

4

将布片正面相对，按照8等分点位缝合固定，就是这样的。

5

将圆片的多出部分在中间打褶，然后缝合。

6

缝好后正面效果是这样的。

7

将底边翻折都内侧，缝合包边条一样，将内侧的缝边包起来。

8

最后在厨师帽的中间缝上一个卡通图案。儿童扮演服装之小厨师帽就做好了。

怎样手工制作厨师帽？
28、厨师帽位置：上 插口：无防御力：1 重量：30属性：无 要求等级：50适合职业：初心者以外的职业说明：在餐厅随时可以看到的，帽子越高代表的职责和能力越高。

DEX+1制作材料：小蛋糕*120，龙鳞*450，白色染料*1，柔毛*330掉落怪物：小蛋糕[邪恶礼盒]，龙鳞[毕帝特飞龙]，白色染料[染料制作]，柔毛[疯兔]制作地点：圣诞村左上自动贩卖机，坐标115,297



小班手工厨师帽教案
活动目标：1、练习用剪刀剪纸条，制作面条。

2、养成安全使用剪刀的习惯，体验剪纸活动的乐趣。

3、初步培养幼儿色彩搭配的能力和对剪纸活动的兴趣。

活动准备：厨师帽1顶，做好的纸面条1碗，一次性碟子每个幼儿1个，剪刀每个幼儿1把，画有直线格的纸若干，彩纸装饰材料若干，奖励用的小星星粘贴若干。

活动重点、难点：让幼儿学会用剪刀剪纸条。

活动过程一、情境导入教师扮演面馆师傅。

＂小面馆开业啦！我的面条细又长，我的面条香又香。

这么好的面是怎么做出来的呢？快来看看学学啦！＂教师出示纸做的碗面，请幼儿猜猜这碗面条是用什么材料做的。

二、欣赏面条师：妞妞他们也做了许多面条，我们来看一看。

请幼儿观看图片《长长的面条》，引导幼儿欣赏图中的作品，说说每碗面条所用的材料，最喜欢哪一碗。

三、制作面条师：你们也可以做个最棒的小面师！来，我们一起做纸面条吧！教师以面馆师傅的身份边念儿歌，边示范剪刀的使用方法。

＂小剪刀，嘴巴尖。

身后长了两个全，五指兄弟来帮忙，兄弟碰碰头，张嘴咬一口，兄弟碰碰头，张嘴咬一口……＂（教师带幼儿边念儿歌中＂张嘴咬一口＂这一句，边练习剪纸的动作）教师给幼儿一些彩色纸，指导幼儿练习剪纸。

请幼儿左手拿纸，把纸放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿着画好的直线剪，剪下一根纸条放在纸碟里，再剪另一根。

幼儿操作时提醒他们使用剪刀时注意安全，不要剪到手，也不要让剪刀碰到身体。

指导他们正确地使用剪刀，鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。

根据情况，教幼儿用彩纸剪出配菜。

如：豆子、青菜、胡萝卜、鸡蛋等，并将剪好的面条和配菜装盘。

四、作品展示请幼儿将剪好的面条端到＂小面馆＂的桌子上，比一比谁剪的面条又细又长。

幼儿互相说一说自己做的什么面，会是什么味道的，鼓励幼儿试着给自己的面起名字。

我想加盟酒店厨师帽子的手工活哪里有
最早的 http://ro.17173.com/wupin/26.htm节日帽子 ： 派对帽*1 + 小蛋糕*300剧能面具 ： 哥布林首领面具*1 + 火种*100 + 黑色覆面*200海棠花发夹 ： 水灵玫瑰*1 + 珊瑚*500大名的头盔 ： 金属头盔[1S]*1 + 剑士头盔1* + 恐怖的纸刃*1000少女的红丝带 ： 丸子发带*1 + 红色领带发带*1 + 红色小发带*1 + 红色染料*1装饰用向日葵 ： 向日葵头饰*1 + 西那雷花*10 + 芦荟*10 + 星星的粉末*100向日葵发夹 ： 向日葵头饰*1 + 钢铁*100黑暗头饰 ： 圣殿士面具*500 + 手铐*50 + 兽人英雄之证*50月桂冠头饰 ： 花冠*2 + 永恒玫瑰*50 + 茉莉花*100银冠状头饰 ： 猫眼石*300 + 慧眼*100 + 头箍*1 + 银戒指*20金冠状头饰 ： 猫眼石*300 + 泯灭之心*100 + 头箍*1 + 金戒指20贝雷帽 ： 学生帽*1 + 黑色水晶碎片*50 + 热血发圈*1 + 绿色染料*1吐司 ： 50*牛奶 + 50*吉士 + 50*小蛋糕 + 50*破旧平底锅侦探之帽 ： 10*放大镜 + 1887*红色流苏 + 1*软呢帽 [1] + 50,000 zeny红色无边软帽 ： 1*宠物围兜兜 + 1*红色染料 + 1*宠物发带 + 1*出游帽子 + 50,000 zeny小孩奶嘴 ： 1* 蜂胶 + 1* 婴儿的奶瓶 + 1* 宠物奶嘴 + 1*牛鼻环时尚防寒帽 ： 999*豹纹内裤 + 1*黑色染料 + 1*冰雕玫瑰 + 50,000 zeny水灵玫瑰 ： 10*2克拉钻石 + 3*永恒玫瑰 + 1*白色染料 + 50,000 zeny艾斯恩魔女假面 ： 369*黑色水晶碎片 + 1*红色蜡烛 + 1*猫眼石 + 30*老旧魔法图鸟窝 ： 920*羽毛 + 310*鸟嘴 + 1*墨西哥帽打折告示牌 ： 1*红色染料 + 1*赤色染料 + 2*停止标志头饰 + 20*石榴桃＂ + 180*树叶衣流行时尚袋 ： 3* 花叶 + 3*花朵头饰 + 2*花戒指狮子面具 ： 10*虎掌 + 30*虎皮 + 1*老虎面具 + 300*豹纹内裤遮阳帽----------------------------------------------道具说明 ： 用稻穗做成的清凉夏日用的帽子，会让人不知不觉中想要割稻穗，感受一下收获的喜悦。

AGI + 1系列 ： 头盔 防御 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 20要求等级 ： 50 装备 ： 所有职业制作地点 ： 姜饼城道具店内（xmas） 123,131 内部（xmas_in） 35 30 中部偏左下制作NPC名字叫：帽子商人（麦德 嗨特）所需材料 ： 草帽*1+强韧木藤条*300+竹筒*300--------------------------------------------------------------------------------------------- 派对帽----------------------------------------------道具说明 ： 在社交、聚会或是生日场合...等派对上所使用的帽子，带这个的话好象会有快乐的心情。

LUK + 1系列 ： 头盔 防御 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 30要求等级 ： 没有 装备 ： 所有职业制作地点 ： 姜饼城道具店内（xmas） 123,131 内部（xmas_in） 35 30 中部偏左下制作NPC名字叫 ： 帽子商人（麦德 嗨特）所需材料 ： 圣诞帽*1+油纸*100+光滑的纸*100材料掉落具体说明圣诞帽 ： 邪恶老公公. 圣诞波利. 圣诞南瓜先生. 圣诞哥布灵油纸 ： 伞妖. 元宵童子光滑的纸 ： 纸妖. 伞妖--------------------------------------------------------------------------------------------- 墨西哥帽----------------------------------------------道具说明 ： 某热带地方民俗服装的一种，有细长圆角模样具有遮阳功能的帽子。

AGI + 1系列 ： 头盔 防御 ： 4位置 ： 上面 重量 ： 35要求等级 ： 没有 装备 ： 除了初学者之外，所有职业都可以装备制作地点 ： 姜饼城道具店内（xmas） 123,131 内部（xmas_in） 35 30 中部偏左下制作NPC名字叫 ： 帽子商人（麦德 嗨特）所需材料 ： 遮阳帽*1+ 仙人掌刺*50+ 无洞吉他*1材料掉落具体说明遮阳帽（合成） ： 草帽*1+强韧木藤条*300+竹筒*300 仙人掌刺 ： 摩卡吉他：Ⅰ恶云仙人Ⅱ克魔岛武器店出售（做帽子的是要商店卖的）--------------------------------------------------------------------------------------------- 小熊帽----------------------------------------------道具说明 ： 可爱又灵巧可以演出人气小熊娃娃脸部表情的帽子，做为礼物用也满适当的。

系列 ： 头盔 防御 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 80要求等级 ： 50 装备 ： 所有职业制作地点 ： 姜饼城武器店门外（xmas） 175 156 中部偏右下制作NPC名字叫：福顺所需材料 ： 熊猫帽*1+绣针包*100+缠线筒*100+拉链熊毛皮*300材料掉落具体说明熊猫帽 ： 雪熊 .拉链熊绣针包 ： 兔斯拉缠线筒 ： 兔斯拉拉链熊毛皮 ： 拉链熊--------------------------------------------------------------------------------------------- 海獭帽----------------------------------------------道具说明 ： 以可爱海獭模样做参考所做出来的帽子，也许可能是在制作过程太神秘了，有不可知的能力在里面。

VIT + 1系列 ： 头盔 防御 ： 3位置 ： 上面 重量 ： 80要求等级 ： 50 装备 ： 所有职业制作地点 ： 姜饼城 （xmas） 183 267 右上2点位置的小女孩制作NPC名字叫：可爱的喃西所需材料 ： 狸猫帽*1+变身叶子*1材料掉落具体说明狸猫帽（合成） ： 猫耳发圈*1+龙鳞*20+鳞片梗*200+海獭的皮革*300（姜饼城115 297 左上11点位置小教堂外面雪人）变身叶子 ： 狸猫--------------------------------------------------------------------------------------------- 毛线帽----------------------------------------------道具说明 ： 为了保暖头部为目的所制作出来的毛毛帽 ，有些人并不是为了保暖而是为了漂亮目的而穿着。

LUK + 1系列 ： 头盔 防御 ： 2位置 ： ...

厨师分几种？
中国厨师的分级为九级，1、厨师的帽子高低不同，代表地位不同。

厨师长帽一般高约29.5公分。

总厨、大厨戴此帽。

厨师长帽约29.5公分厨师帽约25公分厨师工帽约10.5公分2、历史渊源在饭店、餐馆里，每个厨师都戴有一顶白颜色的高帽。

对厨师戴白高帽的由来，还有一段十分有趣的故事呢。

据说，200多年以前，法国有位名厨叫安德范？克莱姆。

他是十八世纪巴黎一家着名餐馆的高级主厨。

安德范性格开朗风趣且很幽默，又爱出风头。

一天晚上，他看见餐厅里有位顾客头上戴了一顶白色高帽，款式新颖奇特，引起全馆人的注目，便刻意效仿，立即定制了一顶高白帽，而且比那位顾客的还高出许多。

他戴着这顶白色高帽，十分得意，在厨房里进进出出，果然引起所有顾客的注意。

很多人感到新鲜好奇，纷纷赶来光顾这间餐馆。

这一效应竟成为轰动一时的新闻，使餐馆的生意越来越兴隆。

后来，巴黎许多餐馆的老板都注意到了这顶白色高帽的吸引力，也纷纷为自己的厨师定制同样的白高帽。

久而久之，这白色高帽便成了厨师的一种象征和标志，演变到如今，几乎世界各地的厨师都普遍戴上了这白色的帽子。

白色高帽便成了厨师维护食品卫生的工作帽。

3、国际厨师帽会成立于1949年，总部就设在厨师高帽子的起源地--法国巴黎。

参加帽会组织，必须具有一定高度帽子的厨师才有资格。

1984年，中国第一个厨师帽会组织--中国厨师帽会广州分会成立。

在厨师中，从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名，下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。

据说在60年代前，厨师的等级很模糊，60年代后，才开始进行考试定级。

五六十年代时没有厨师长的叫法，而是以大组长为称谓。

餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位。

现在人们的生活水平、生品位都提高了，对一日三餐也越来越讲究营养和健康。

特别是随着我国第三产业的迅猛发展，餐饮业也成为朝阳产业，每天都会有不同档次的酒楼开业。

具体有多少酒店，谁也说不清楚，但无论是省城，还是县城，走在繁华路段的大街上，你都会看到两步一酒楼，三步一饭店。

在如林的酒楼饭店中，厨师想找份工作并不难，难的是找到一份满意的工作，特别是一个刚从烹校毕业，还没有多少实践经验的厨师。

厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。

最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师，也是“菜鸟”级的。

持有三级厨师证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。

如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。

持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。

三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。

如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了，参加高级厨师中特级厨师的培训考试。

说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。

如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶。

成了技师，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等.

9. 做帽子的方法和步骤

帽子编织分为四个部分：起针、织帽边、织帽身和织帽顶。我们先从第一个部分起针开始，起30针来做个编织示范。起针方法：首先在棒针上打个活结，然后用右手绕线后套在棒针上。起30针这样起针就完成了。

第二部分编织帽边。起针完后开始编织帽边，圈织一针下针，一针上针，俗称上下针。重复编织编织到帽边需要的长度。

第三部分编织帽身。帽边编织好后就开始编织帽身了，帽身改用圈织正针的方法，不加不减重复编织到需要帽子的长度。

第四部分编织帽顶。当帽子编织到需要的长度后就可以编织帽顶了，编织帽顶的方法：织两针正针后两针并一针，然后再织两针正针，再两针并一针，就这样重复织完这一圈；然后用相同的方法继续再织两圈。

这时棒针上还剩10来个线圈，接下来我们采取好看又简单的收顶技巧，可以用毛线头把线圈穿起，在反面拉紧系好。然后翻过面来整理一下，这样帽子就编织完成了。

方法技巧总结

1 起针用手指绕线，这样帽边的弹性会比较大。

2 帽边织上下针，松紧度适中，易戴易脱。

3 帽身采取不加不减的编织方法，简单易学。

4 帽顶两针正针再两针并一针，这样重复编织3次，这样织出帽顶比较好看。

5 帽顶织到棒针最后10来针用线头穿起再反面拉紧系好，这样更简单好看。根据需要帽子的大小来起针。