什么毛线也可以用来烤着吃
⑴ 哪些东西可以烧烤
牛肉、羊肉、香肠、鱿鱼、生蚝、韭菜等,都可以烧烤。
肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、香肠、鱼丸、牛肉、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、猪肉、牙签肉、培根肉等。
海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝。
蔬菜类:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、薯仔、番薯、黄瓜、大蒜等。
烧烤是人类最原始的烹调方岁罩枯式,以燃料加热和干燥空气,闷乎并把食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式,不论在中国还是整个乎洞亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常都是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
⑵ 面包上面放着毛线再放在烤箱里发酵他会着火吗
你好,是不会的,南瓜面包在制作南瓜造型的时候就会用线困住面包醒发烘烤,是不会着火的
⑶ 翻糖毛线小鹿蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料
糖粉100g
黄油250g
方法/步骤
1
不知道大家对翻糖熟不熟悉,做翻糖蛋糕要用到两种翻糖,一种是干佩斯,塑型用,一种是翻糖膏,做糖皮,也就是盖在蛋糕上的那层皮.
先拿了块干佩斯做糖花试试.把小块干佩斯揉软,擀成薄片,再用切模切出花瓣,之后再手工调整造型这就是我第一次的两朵花,干佩斯太硬,不柔韧,花瓣支楞着,花边还有裂纹.
2
这可怎么是好,这么硬的面,难道就废了?头疼.想了想,往干佩斯里和了点白油,(油脂,防粘用的)再试,是不是好些了? 面柔韧了很多,花边也没有裂.不过按我的要求,花瓣还是不够生动.
3
做几个小花试试
4
穿上衣服看看,暂时木有头
5
上头.头大概压出眼窝和鼻子的轮廓.由于我是在铁丝上补的翻糖,所以手脚很难弄均匀现在看得出是什么造型了吧~~
原先的想法是女孩坐着拉小提琴,可是可是,我之前不是说翻糖在制作过程中很软吗,而干得又很快,一旦干了就完全不能修改.这不,胳膊咔崩断了,只好砍了胳膊,改垂手状.恩,还加了帽子和头发画了眼睛.人偶基本完成
做女孩身边的花枝
上面是第一天,第二天开始烤蛋糕.没错这个蛋糕我整整做了两天因为翻糖很重,威风和海绵蛋糕都容易被压垮.所以一般都用重油蛋糕胚.只有做了才知道....黄油...糖....不要命也不要钱
多烤两个杯子蛋糕的作用是这个,先模拟一下
白油,糖粉和蛋清做成蛋白糖霜,抹在蛋糕外面.粘糖皮用的,非常牢
擀糖皮.这次不是干佩斯,是翻糖膏.延展性非常好.包蛋糕胚专用
蛋糕包好后,激动人心的时刻来啦.来来来,快把我的娃娃放上去.
好吧,没有人看,也要放成品啊..
再来个背面
这些是用到的工具
⑷ 急求:有哪些实物可以烤着吃烤羊肉串烤馒头等往馒头上刷的酱是由哪些原料制成的
烧烤攻略:烧烤的方法
野外烧烤的方法有很多种,明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。
⒈明烤:将要烤制的原料用调味品腌渍后,放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤制成熟。使用明烤法时,由于火力较集中,烤制时要勤翻动,使之受热均匀,还要掌握好距火的距离,保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同,又可分为叉烤、炙子烤和串烤三种,叉烤是将原料用铁制或竹制长签、树杈叉好,放在火上反复烤制,适用于烧烤整只的鸡、鸭及鱼和大块的肉等体积较大的动物原料;炙子烤是在火上架上铁网或薄的石板,将原料切薄或切成小块,放在上面边烤边食用;另一种是串烤,将小块原料用铁扦或竹扦串起来,放在火上烤制,比如新疆烤羊肉串。
⒉泥烤:将鸡、鱼等原料经调味品腌制后,用猪网油、荷叶等包好,再用黄泥将其裹紧密封,放在火中烤制。烤时火不可过大,且要勤翻动,煨烤时,如发现裂缝要马上用黄泥封好防止烧及里面的原料,以免造成表皮焦糊。
⒊竹烤:竹烤又叫筒烤,将要烤制的原料,如肉、禽、蔬菜、米等放进竹筒中,密封后在火上烧烤至成熟。注意要选择长冲坦度在30~40厘米,直径10厘米以上,两头带竹节,且密封状况好的楠竹或毛竹筒来烤制,填入原料后一定要封严竹口,火不要太大,而且要不停翻动竹筒,使之受热均匀,烤熟后劈开竹筒取食,原汁原味还带有竹子的清香。
烧烤的工具和食物
⒈市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等。推荐一种长方形的轻便炉,该炉的优点是烧烤架高闷凯低可调,便散罩桐于控制火力,价格50元左右。烧烤炉通常都要组装,一般都很简单,使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方,风门应在上风口。
⒉市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭在户外用品店有售,有方形和饼形两种,易燃炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加炭。
机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种碳大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵,很多专业烧烤店选择的都是这种炭。缺点是不宜引燃。可以将炭堆成堆加助燃剂,炭自身燃烧后再摊开,铺炭的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。炭燃烧后不要急着烤,先把网烤一下,待炭完全燃烧后再开始烤。
⒊钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净,准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。
⒋肉类食品是烧烤的主力军,可以选择的有羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳等。建议去超市购买腌制好的成包肉串,自己制作肉串时最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好备用。
⒌鱼和海鲜可以选择的有活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等,活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。
⒍蔬菜瓜果类中最受欢迎的是薯仔、玉米、红薯、山药、芋头和青菜。这些食品都要经过适当的加工,薯仔应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试烤一烤,超市里现成的蔬菜串,据说烤出的味道也不错。
⒎面食和豆制品可以选择的有馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等,面食烧烤时不需要什么调料,本身的香气就已经很诱人了,不过馒头片若是刷上油,撒上椒盐,味道就更美了。
豆腐块和腐竹则不同,需要烧烤酱来提味。
⑸ 毛线制品可以放烤箱烘干嘛
电饭煲内胆不可以放烤箱。电饭锅内胆的涂层是禁不起烤做粗箱高温的。可以放入烤箱的器皿:金属、玻璃、陶瓷等容器。不可以放进烤箱的器皿:纯改镇塑料制品、歼哪纸制品、竹器、木器等等。
⑹ 毛线衣是否可以烤火炉
可以在煤气灶边上的,因为那并不是很靠近炉灶
⑺ 教你做最近很火的毛线面包,松软拉丝,孩子吃了一次还想吃
最近有一款面包非常火,远远看去像一个大大的甜甜圈。但是层次丰富,外表还有很多褶皱,像极了一圈一圈绕出来的线团。没错,它就是网红 美食 毛线面包。
其实这款 美食 在家也是可以搞定的,外皮香软可口,加上甜蜜诱人的内馅,怎么吃怎么过瘾呢!不论是当解馋小点心,还是早餐都是超棒的。吃多少撕多少,真的是其乐无穷啊!超棒的网红 美食 ,好看又好吃,孩子的最爱,看一眼就馋了!
最重要的是这款 美食 的做法不是特别复杂,每个人都是可以掌握的。教你做最近很火的毛线面包,松软拉丝,孩子吃了一次还想吃!今天就跟我一起来品尝一下吧,这么棒的 美食 一定要学会哦!
【毛线面包】
制作配料:250克高筋面粉 65克低筋面粉 30克白糖 3克盐 15克奶粉 干酵母3克 牛奶175克 豆沙适量 黄油20克
制作方法:
1、今天来做最近很火的毛线面包。250克高筋面粉、65克低筋面粉、30克白糖、3克盐、15克奶粉,先把这些干性材料搅拌均匀,再全部倒在面桶里面,再加3克酵母、打入一个鸡蛋、加入175克牛奶;
2、牛奶牛奶要预留20克左右,先开低速揉面,成团之后看看面团的吸水量,这个时候根据面团的吸水性酌情增加液体的用量。刚刚成团的面团是这种比较粘手的状态,开中高速揉面,面团变得光滑,停下来检查面团,能拉出比较有韧性的厚膜就可以。加入提前软化的黄油(20克);
3、先速度让面团把黄油吸收了,再转高速揉至光滑。再次检查面团,能拉出这种薄而不易破的膜。(如果没有厨师机,手揉面只需要出厚膜就可以)
4、把面团用刮刀轻轻取出来,整出一个光面,滚圆,放在碗中,在温度不要超过25度,湿度75%的环境里去发酵,天气冷大约发酵90分钟左右;
5、手指蘸上面粉,戳一个洞轻微回缩就可以;
6、然后把面团转移到面板上面,分成均匀的5等份,再把每个小面积滚圆,密封醒面20分钟左右;
7、然后取一个小面剂,擀薄,擀成长方形,宽度不要太宽了,5个正好可以放在8寸的模具里面就可以;
8、然后翻个面,稍微整理一下,然后在面团2/3处,切出小面条。空白的地方放上自己喜欢的馅料;
9、然后把两边收一收卷起来,像图片一样就可以;
10、全部摆放在8寸的模具里面,模具提前铺上一层油纸,方便脱膜。放在温度35度、湿度75%的环境里去发酵;
11、发酵至原来面团的2.5倍大小,再把表面薄薄地刷一层蛋液。面包发好之前,烤箱要提前15分钟预热;
12、上火180,下火190度烤大约32分钟左右;出炉之后震几下,把热气震出来,脱模,放在烤架上晾凉。温热就可以吃了。
13、撕开看看,组织细腻均匀,而且都是大片的拉丝状,加了低筋面粉,面包也会更加柔软,口感是真的好!
⑻ 农村田里可以吃的毛线儿学名叫什么
笄蛭
jī zhì 笄蛭(Bipalium) 也称“天蛇”,古称“土蛊”。涡虫纲,笄蛭科。体长20-30厘米,头部作扇状。体黄色,其上有五条黑色纵纹生活于树根旁或墙脚下阴湿的土壤中. 笄蛭涡虫是一种比较低等的陆生扁形动物,涡虫纲,笄蛭科。俗称土蛊、陆涡虫。它头部呈扇形,身体扁平不分节,左右对称。一般体长20~30厘米,长的可达60厘米以上。以土壤中的小动物和有机物为食,有个外号叫蚯蚓杀手。它用皮肤呼吸,靠身体上细微的纤毛运动,运动很缓慢。笄蛭涡虫是雌雄同体的一种动物,雌雄同体是一种比较低等的动物特征,指一种动物兼有雌雄两种性器官。有意思的是,这种动物有很强的再生能力,如被切成两半,这两半均可再生出失去的另一半,形成两个新的完整的个体。 笄蛭涡虫多生活在阴暗潮湿的地方,如砖石块下、土壤中,它虽然喜欢阴暗潮湿的地方,但是水多了它也会不适应,而转移到其它地方。平时多在夜间活动,所以我们不常见到。 笄蛭涡虫有剧毒,毒性强于普通毒蛇。宋 沈括 《梦溪笔谈·杂志二》:“一吏为虫所毒,举身溃烂,有一医言能治,呼使视之,曰:‘此为天蛇所螫。’ 广大专家表示笄蛭涡虫无毒,至于《梦溪笔谈》所载,我认为是古人的臆断,对外形恶心的生物的恐惧。